Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Pempek DOS enak Untuk Pemula!

Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pempek dos enak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pempek dos enak, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Pempek DOS enak

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pempek dos enak karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos enak! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

COM - Pernah makan pempek dos yang enak? Nah, daripada beli, mending kita bikin sendiri pempek dos di rumah. Cara membuat pempek dos ini sangat mudah dan dijamin rasanya enak.

Teman-teman dapat membuat pempek dos enak hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek dos enak yuk!

Untuk memasak Pempek DOS enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 150 gr of tepung terigu.
  2. Sediakan 250 gr of tepung kanji.
  3. Siapkan 250 ml of air.
  4. Ambil 2 butir of telur.
  5. Dibutuhkan 2 sdt of garam.
  6. Siapkan 2 sdt of kaldu ayam.
  7. Sediakan of BAHAN ISIAN :.
  8. Dibutuhkan 2 butir of telur (kocok lepas).
  9. Ambil of BAHAN TAMBAHAN:.
  10. Diperlukan Sesuai selera of boleh (mie direbus,timun, telur, dsb).
  11. Dibutuhkan of KUAH CUKO:.
  12. Sediakan 250 gr of gula merah.
  13. Siapkan Secukupnya of asam Jawa.
  14. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
  15. Dibutuhkan 5 buah of cabe rawit.
  16. Diperlukan 5 buah of cabe keriting.
  17. Diperlukan 500 ml of air.
  18. Dibutuhkan Secukupnya of garam dan gula.

Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Resep Empek Empek Dos Yang Enak - Membuat makanan khas Palembang memang sangat mengasikkan, apalagi itu adalah pempek, hmm pempek atau yang biasa disebut dengan empek empek memang menjadi primadona tersendiri dalam kuliner di Indonesia. Ada banyak sekali jenis cara membuat empek empek khas Palembang itu, ada yang memakai pempek kapal selam, pempek ikan tenggiri, pempek lenjer dan lain-lain. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek.

Proses memasak Pempek DOS enak:

  1. Masukkan air kedalam panci tambahkn terigu garam kaldu bubuk dan lada bubuk..masak dan aduk aduk sampai mengental.
  2. Jika sudah mengental pindah kedalam baskom biarkan sampai anget..kocok lepas telur dan masukkan kedalam adonan td aduk aduk smpai tercampur rata tambahkan tepung kanji secara bertahap dan uleni pakai tangan sampai kalis.
  3. Ambil adonan dan siap kita bentuk...untuk kapal selam kita pipihkan dlu terus kita ttup ujungnya dan kita masukkan telur ayam kocok trz kita tutup lagi adonannya smpai tertutup rapat.
  4. Untuk lenjer tinggal kita bentuk lonjong.
  5. Didihkan air dan rebus adonan yang sudah dibentuk tadi...setelah kita rebus semua terus kita goreng dengan api kecil.
  6. Angkat dan tiriskan.
  7. Haluskan bawang putih cabe keriting dan cabe rawit.
  8. Masukkan air gula merah dan bumbu halus kedalam panci kemudian masak...masukkan asam Jawa garam dan gula putih kemudian koreksi rasa setelah itu kita saring.
  9. Susun empek empek didalam piring bersama mie dan potongan timun siram dengan kuah cuko..empek empek pun siap dihidangkan.
Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut Bingit nih. mendadak ingin masak pempek dos, ada referensi cara membuat yang cukup enak yang dijadikan acuan nih.mau tahu juga kan?. Untuk wong palembang tulen pasti tahu dong pempek dos. yups pempek non ikan umum dimaksud juga pempek sagu. Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek dos enak hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close