Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Langkah Mudah Memasak PASTEL GORENG RENYAH BERLAPIS/CURRYPUFF/KARIPAP Anti Gagal!

Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep pastel goreng renyah berlapis/currypuff/karipap ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pastel goreng renyah berlapis/currypuff/karipap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

PASTEL GORENG RENYAH BERLAPIS/CURRYPUFF/KARIPAP

Banyak orang sudah menyerah duluan pastel goreng renyah berlapis/currypuff/karipap karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel goreng renyah berlapis/currypuff/karipap! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

A curry puff is a snack of Malayan origin. It is a small pie consisting of curry with chicken and potatoes in a deep-fried or baked pastry shell. Resep pastel goreng renyah berlapis ngeprull/currypuff/karipap.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan pastel goreng renyah berlapis/currypuff/karipap hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pastel goreng renyah berlapis/currypuff/karipap yuk!

Untuk menyiapkan PASTEL GORENG RENYAH BERLAPIS/CURRYPUFF/KARIPAP, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Sediakan of Bahan A :.
  2. Siapkan 125 gr of tepung terigu protein rendah.
  3. Siapkan 75 gr of margarin.
  4. Siapkan of Bahan B :.
  5. Siapkan 375 gr of tepung terigu protein rendah.
  6. Diperlukan 1 sdm of gula pasir.
  7. Diperlukan 1/2 sdt of garam.
  8. Siapkan 45 ml of minyak sayur.
  9. Gunakan 160 ml of air dingin.
  10. Dibutuhkan of Bahan isian :.
  11. Sediakan 1 of bawang bombay.
  12. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
  13. Gunakan 1 sdt of gula.
  14. Ambil 1 sdt of garam.
  15. Gunakan 1 sdt of kaldu bubuk.
  16. Siapkan 1 sdt of merica putih.
  17. Diperlukan 1 sdm of kari bubuk.
  18. Gunakan 1 sdm of jinten bubuk.
  19. Diperlukan 250 gr of daging sapi giling.
  20. Ambil 230 gr of wortel (2 batang).
  21. Diperlukan 70 gr of daun bawang.
  22. Ambil 190 gr of kentang (1 buah).

Ini karipap pusing, sejenis pastel dari Malaysia. Spiral Curry Puffs (Karipap Pusing) dengan Step by Step Pembuatannya. Spiral curry puff atau yang lebih dikenal sebagai Resep pastel ny Liem ini proses pembuatannya agak ribet.metodenya keq kita bt karipap pusing/puff pastry.tp hasilnya paling renyah. Easy potato spiral curry puff filled with aromatic potato and chicken filling.

Langkah-langkah menyiapkan PASTEL GORENG RENYAH BERLAPIS/CURRYPUFF/KARIPAP:

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih smp harum, masukkan daging, wortel, kentang, bumbu. Masukkan air, kemudian tunggu sampai empuk, masukkan daun bawang. Masak sampai kering.
  2. Campur bahan A, aduk rata, ulen ringan sampai menyatu dan menggumpal. Tutup biar tidak kering.
  3. Campur bahan B, aduk, tambahkan air sedikit2 sambil diulen ringan sampai semua bahan menyatu.
  4. Timbang adonan B seberat 40 gram, kemudian bulatkan. Dapat 14 pcs.
  5. Timbang adonan A seberat 15 gram, kemudian bulatkan. Dapat 14 pcs.
  6. Ambil 1 adonan B, pipihkan, letakkan adonan A, bungkus dg adonan B, bulatkan.
  7. Diamkan 15 menit (tutup dg plastik/serbet).
  8. Ambil 1 adonan, kemudian pipihkan dg rolling pin tipis memanjang, gulung..
  9. Gilas lagi dengan rolling pin memanjang, kemudian gulung lagi. potong menjadi 2 sama besar.
  10. Sisi yang berlayer seperti ini nanti waktu digilas letakkan di bawah..
  11. Yang bentuk nya seperti ini nanti letakkan diatas yah..
  12. Gilas, isi dengan isian, kemudian lipat dan pilin tepiannya.
  13. Goreng.
  14. Pastel renyah berlapis siap di sajikan. Ayo tonton videonya di youtube chanel Smart Mama Vlog.
You can choose to deep fry or bake the curry puff for a healthier version. Easy step-by-step on how to create the spiral patterns. These Karipap Pusing or spiral curry puff are more than recommended, we loved them. However, I recommend that on the day you decide to do them you have enough time to devote all the care and attention you need. It's quite a bit, but I don't advise you to reduce.

Mudah bukan membuat pastel goreng renyah berlapis/currypuff/karipap? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close