Resep: Ayam Ungkep (Goreng / Bakar) Anti Ribet!

Ingin tau rahasia membuat ayam ungkep (goreng / bakar) yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam ungkep (goreng / bakar) terbaik! ayam ungkep (goreng / bakar) cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.

Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam ungkep (goreng / bakar) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep (goreng / bakar)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kalau masih sisa air, bisa dijadikan kuah soto. Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Warna merah pada resep ayam ungkep ini diperoleh dari cabai merah besar.

Kalian dapat membuat ayam ungkep (goreng / bakar) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam ungkep (goreng / bakar) yuk!

Untuk menyiapkan Ayam Ungkep (Goreng / Bakar), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Gunakan 1 ekor of ayam, potong².
2. Gunakan 3 buah of daun salam.
3. Gunakan 2 buah of daun jeruk.
4. Diperlukan 1 sdt of garam.
5. Diperlukan 1 sdt of penyedap rasa.
6. Sediakan Secukupnya of air.
7. Siapkan of Bumbu halus.
8. Gunakan 12 siung of bawang putih.
9. Siapkan 4 ruas of lengkuas.
10. Gunakan 2 ruas of jahe.
11. Sediakan 1 ruas of kunyit.
12. Gunakan 3 batang of sereh.

Tentu saja warnanya yang merah akan menambah selera makan. Tambahkan beberapa cabai merah besar lagi jika warna ayam ingin terlihat semakin menonjol. Bahan-bahan: Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).

Proses menghidangkan Ayam Ungkep (Goreng / Bakar):

1. Rebus daging ayam hingga mendidih. Lalu angkat dan tiriskan..
2. Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk hingga harum..
3. Masukkan daging ayam yang telah direbus tadi. Aduk rata. Tambahkan air..
4. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Masak hingga air surut. Saya biasanya masak dengan api kecil, supaya bumbu lebih meresap ke daging ayam dan lebih empuk..
5. Ayam yang telah diungkep bisa langsung digoreng atau disimpan di kulkas..
6. Selain digoreng, ayam ungkep ini bisa untuk dibakar. Gunakan campuran kecap dan minyak untuk olesan saat membakarnya yaa 😉😋.

Resep Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken. Ada banyak jenis menu yang terbuat dari daging ayam, seperti ayam goreng, bakar, gulai, dan lainnya. Salah satu daging ayam yang favorit dimasak adalah ayam goreng dengan bumbu ungkep kuning. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam ungkep (goreng / bakar). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.