Cara Menyiapkan Terong Lalap & Teri Sambal Hijau Anti Gagal!
Ingin tau rahasia membuat terong lalap & teri sambal hijau yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep terong lalap & teri sambal hijau terbaik! terong lalap & teri sambal hijau cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak terong lalap & teri sambal hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong lalap & teri sambal hijau! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Terong merupakan salah satu jenis sayuran. j. Buah terong merupakan jenis tanaman hortikultura sayur mayur buah yang telah banyak dibudidaya oleh masyarakat petani di Indonesia, Asia Selatan. Tanaman terong lalap yang tumbuh besar harus diperhatikan kesehatannya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan terong lalap & teri sambal hijau hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep terong lalap & teri sambal hijau!
Untuk menyiapkan Terong Lalap & Teri Sambal Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr of terong bulat ungu, goreng.
- Siapkan 80-100 gr of ikan teri medan, goreng.
- Diperlukan 150 gr of cabai hijau besar.
- Siapkan 5-6 siung of bawang merah (bisa ganti bawang putih).
- Siapkan 1/2 buah of jeruk nipis besar (kalo kecil pakai 1).
- Ambil 5 helai of daun jeruk, buang tulang batang nya agar tidak pahit.
- Gunakan secukupnya of air matang.
- Ambil secukupnya of gula, lada, penyedap rasa.
Basmi hama dan penyakit yang menyerang agar hasil panen yang di dapat nantinya akan memuaskan. Terong kenari biasa banyak orang menyebutnya terong Lalapan, terong yg renyah dan manis Cara budidayanya : Menyemai tanpa polibek atau pot budidaya di lahan. Di masa sekarang ini yang sedang ada wabah virus corona, baiknya kita selalu #Dirumahaja ya gengss. Terong lalap atau yg disebut juga dg terong gelatik,bisa kita tanam di samping rumah,lahan yg sempit bisa kita manfaatkan,hasilnya juga nggak kalah dg yg.
Cara membuat Terong Lalap & Teri Sambal Hijau:
- Blender bawang merah, cabe hingga halus, kemudian tumis dengan daun jeruk hingga mengeluarkan aroma..
- Masukan terong dan teri yg sudah di goreng sebelumnya, tambahkan air secukupnya, aduk rata hingga matang, tambah bumbu2 lainnya, koreksi rasa dan matikan api..
- Taburi perasan air jeruk nipis, aduk rata dan siap di sajikan..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat terong lalap & teri sambal hijau hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.