Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Isian Karipap a.k.a Curry Puff Anti Ribet!

Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep isian karipap a.k.a curry puff ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan isian karipap a.k.a curry puff ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Isian Karipap a.k.a Curry Puff

Pada umumnya orang malas mulai memasak isian karipap a.k.a curry puff karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari isian karipap a.k.a curry puff! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Curry Puff is a common snack in Malaysia and Singapore, apart from curry chicken fillings it comes with many different fillings as well By logging in/signing up, you acknowledge that you have read and agree with Asian Inspirations' Terms of Use and Privacy Policy. Curry Puff or often called karipap by the Malays, is a type of deep fried semi-circular shaped stuffed pastry with a wide varieties of fillings. It is one of the most popular snack in South East Asia, namely Malaysia, Singapore, Indonesia, Thailand and India.

Sobat dapat membuat isian karipap a.k.a curry puff hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep isian karipap a.k.a curry puff!

Untuk membuat Isian Karipap a.k.a Curry Puff, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil 2 sdm of margarine.
  2. Gunakan 3 siung of bawang putih ukuran besar (4 siung kalau kecil).
  3. Sediakan 1/2 siung of bawang bombay ukuran besar, cacah kasar.
  4. Gunakan 100 gr of kentang, kupas, potong dadu kecil².
  5. Dibutuhkan 100 gr of wortel, kupas, potong dadu kecil².
  6. Dibutuhkan 100 gr of udang, kupas, potong kecil².
  7. Siapkan 80-100 ml of air (disesuaikan dengan kematangan sayur).
  8. Dibutuhkan 4 sdt of pasta kari.

Easy potato spiral curry puff filled with aromatic potato and chicken filling. You can choose to deep fry or bake the curry puff for a healthier version. Easy step-by-step on how to create the spiral patterns. If you are looking for curry puff recipe that stays crispy for hours, this is it!

Langkah-langkah menyiapkan Isian Karipap a.k.a Curry Puff:

  1. Tumis bawang putih & bawang bombay dengan margarine hingga harum..
  2. Tambahkan kentang & wortel, aduk sebentar kemudian tambahkan air, tutup wajan, biarkan air meresap & sayur matang. Cek kematangan. Banyaknya air tergantung seberapa besar potongan kentang & wortel..
  3. Tambahkan udang, aduk hingga warna udah berubah & matang...
  4. Tambahkan pasta kari, aduk rata hingga semua terlumuri dan meresap. Cek rasa..
Curry puffs are one of the many favourite 'kuih' in Southeast Asia. Also known as karipap, the crispy pastry is stuffed with a variety of savoury fillings such as potatoes, sardine or a combination of curry potatoes and minced meat. Spiral curry puffs is a popular Asian snack. It is a deep-fried crescent shaped pastry filled with spicy & savoury potato filling. Spiral curry puff atau yang lebih dikenal sebagai karipap pusing atau epok-epok pusing adalah sejenis makanan yang populer di Malaysia.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat isian karipap a.k.a curry puff hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close