Resep: Baby Back Ribs BBQ Anti Ribet!

Ingin bikin baby back ribs bbq yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep baby back ribs bbq terbaik! baby back ribs bbq cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.

Kebanyakan orang sudah minder duluan baby back ribs bbq karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baby back ribs bbq! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

This is the Ultimate BBQ Baby Back Ribs Recipe, with ribs that are tender & flavorful meat that falls right off the bone! While I have several rib recipes already here on the site, I figured it best to start at the beginning and show you How to Make Baby Back Ribs. The key things to remember are start with a dry rub (brown sugar, salt and pepper and other spices), baste with a mop sauce while cooking and glaze with barbecue sauce until sticky and tender.

Teman-teman dapat menyiapkan baby back ribs bbq hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin baby back ribs bbq yuk!

Untuk membuat Baby Back Ribs BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Diperlukan 1 kg of baby back ribs.
2. Dibutuhkan 1/2 gelas mug of Air.
3. Siapkan of Bumbu marinasi :.
4. Dibutuhkan 3 sdm of brown sugar.
5. Ambil 1/2 sdm of garam.
6. Gunakan 2 sdm of smoked paprika powder.
7. Dibutuhkan 1 sdm of lada hitam/merica bubuk.
8. Dibutuhkan 1 sdm of garlic powder.
9. Siapkan 1/2 sdm of kaldu jamur.
10. Diperlukan of Bahan olesan :.
11. Ambil 100 ml of saus tomat.
12. Gunakan 2 sdm of cuka apel.
13. Gunakan 2 sdm of madu.
14. Dibutuhkan of Air bumbu dari rebusan Ribs.

Shake and then grind the rub ingredients all over the meat side of the ribs. Prepare the barbecue for roasting (in-direct method) at a low heat. Carefully drain off the remaining water. Coat the ribs on both sides with BBQ Sauce while ribs are still hot.

Proses memasak Baby Back Ribs BBQ:

1. Campur semua bahan marinasi, aduk hingga merata.
2. Jajarkan ribs mendatar, lalu taburkan bumbu marinasi ke ribs di seluruh sisi lalu ratakan pakai tangan sampai semua bagian ribs tertutup bumbu.
3. Diamkan/marinasi ribs selama 3 jam atau lebih (masukkan kulkas chiller) supaya bumbu meresap sempurna, semakin lama marinasi semakin enak.
4. Masak ribs + air 1/2 gelas dengan panci presto selama 30 menit.
5. Angkat ribs, dan ambil air bumbu sisa rebusan dan hilangkan minyak yg mengapung.
6. Campur seluruh bahan olesan dengan air rebusan ribs.
7. Panggang sampai kecoklatan/agak sedikit gosong (supaya ada wangi bakaran) dengan happycall atau teflon dengan api sedang, sambil dioles seluruh sisi nya dgn bahan olesan.
8. Angkat dan sajikan dengan french fries dan chili sauce.. siap disantaaaapp....
9. Selamat mencoba !!.

Cover the pan once again with aluminum foil. Smoked baby back ribs have plenty of down-home flavor, but they require special equipment and take a while to cook on the grill; this oven-to-grill method can be done in stages, so there's no need to baby-sit the ribs. First, coat them all over with a sweetly spiced rub, then roast them in the oven while you make a simple barbecue sauce. When you're ready to serve, throw the ribs on the. Pull the ribs towards the front the grill.

Selamat mencoba resep baby back ribs bbq! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.