Resep: Ayam goreng ungkep Anti Ribet!

Coba resep ayam goreng ungkep sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng ungkep pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng ungkep karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, lumuri garam, dan siapkan bahan-bahan bumbu halus, lalu haluskan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam.

Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam goreng ungkep hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep!

Untuk menyiapkan Ayam goreng ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Sediakan 1/2 kg of daging ayam.
2. Dibutuhkan 5 siung of bawang putih (giling).
3. Diperlukan 2 cm of kunyit (giling).
4. Dibutuhkan 1 cm of jahe (giling).
5. Siapkan of Garam.
6. Gunakan of Air.
7. Sediakan of Sambal.
8. Gunakan 7 buah of cabai merah.
9. Siapkan 3 buah of cabai rawit.
10. Siapkan 1 siung of bawang putih.
11. Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
12. Gunakan 1 buah of Tomat.
13. Siapkan of Kaldu ayam (royko).
14. Gunakan Sejumput of gula.

Resep ayam goreng ungkep sederhana dengan cita rasa enak dan lezat akan ditulis pada artikel ini, simak baik baik ya sahabat. Sebelum masuk kedalam proses memasak ayam goreng ungkep sederhana alangkah baikinya kita persiapkan bahan dan bumbu apa saja yang harus dipersiapkan. Yuk kita persiapkan apa saja yang diperlukan. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala.

Cara menyiapkan Ayam goreng ungkep:

1. Cuci bersih daging ayam, lalu tumis bumbu giling, sampai wangi dan setelah itu tambahkan air dan garan lalu masukkan ayamnya aduk2 tunggu sampai ayam empuk kemudian matikan kompor.
2. Panaskan minyak untuk menggoreng ayam ungkepnya.
3. Setelah selesai goreng ayam, kemudian goreng cabai, bawang putih, bawang merah, dan tomat sampai layu, setelah itu tiriskan dan langsung digiling jangan lupa tambahkan masako dan gula, kemudian panaskan minyak dan siramkan ke bumbu gilingnya tadi.
4. Siap deh😍.
5. Oo iya boleh ditambahkan lalapan juga, atau tahu dan tempe goreng, sesuai selera kita yaaa.

Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan.

Selamat mencoba resep ayam goreng ungkep! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.