Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Menghidangkan Bonchon (Ayam Goreng Korea) Kekinian

Ingin masak bonchon (ayam goreng korea) yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bonchon (ayam goreng korea) terbaik! bonchon (ayam goreng korea) salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Bonchon (Ayam Goreng Korea)

Pada umumnya orang takut mulai memasak bonchon (ayam goreng korea) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bonchon (ayam goreng korea)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Salah satu masakan andalan yang cocok di lidah semua keluarga. Rasanya mirip ayam goreng ala korea, crispy dengan saus yang caramelized, ada asam manis dan pedasnya. Ga perlu mahal-mahal ke restoran kalau bisa buat sendiri di rumah,.

Kamu dapat menyiapkan bonchon (ayam goreng korea) hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bonchon (ayam goreng korea)!

Untuk menyiapkan Bonchon (Ayam Goreng Korea), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Sediakan 1 kg of sayap ayam.
  2. Ambil 8 sdm of tepung terigu.
  3. Gunakan 1 sdm of tepung beras.
  4. Gunakan 1 sdm of maizena.
  5. Siapkan 1 sdt of baking soda.
  6. Gunakan 1 sdt of bon cabe (optional).
  7. Sediakan secukupnya of merica.
  8. Sediakan secukupnya of garam.
  9. Ambil of wijen.
  10. Ambil of Bahan saos :.
  11. Ambil 4 siung of bawang putih, chok2.
  12. Dibutuhkan secukupnya of merica.
  13. Sediakan 1 sdm of margarin.
  14. Diperlukan secukupnya of minyak goreng.
  15. Siapkan 5 sdm of saos sambal.
  16. Siapkan 1 sdm of saos tomat.
  17. Ambil 1 sdt of cuka.
  18. Siapkan 1 sdm of minyak wijen.
  19. Dibutuhkan 1 sdm of madu.
  20. Gunakan secukupnya of garam.
  21. Siapkan secukupnya of gula.

Apa istilah atau sebutannya aja yang beda ? Menu ayam goreng tepung yang dibalur dengan saus yang dibuat dengan resep turun temurun dari keluarga yang pendirinya ini memiliki rasa khas korea tapi masih dapat diterima oleh lidah kita. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup.

Langkah-langkah menyiapkan Bonchon (Ayam Goreng Korea):

  1. cuci sayap ayam sampai bersih, peras jeruk nipis, biarkan..
  2. campur tepung terigu, tepung beras, maizena, baking soda, bon cabe, garam, merica. masukkan ayam ke dalam campuran tepung, tutup dengan tepung hingga rata. masukkan dalam kulkas 30-60 menit..
  3. keluarkan ayam dalam kulkas, goreng sampai warna keemasan..
  4. sambil menggoreng ayam hampir selesai, buat saos di wajan terpisah. tumis bawang putih menggunakan margarin dan minyak goreng sampai harum. masukkan merica, saos sambal, saos tomat, cuka, minyak wijen, madu, garam dan gula. aduk sampai rata..
  5. masukkan ayam goreng ke dalam saos, aduk sampai rata..
  6. sajikan di atas piring dan tabur wijen di atas ayam..
Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Kalau mau cantik buang bagian ujungnya. Cuci bersih, kasi garam ama lada, klo ada tepung maizena. Banyaknya sayap ayam sesuaikan dengan persediaan yg ada. Resepi dan cara untuk memasak ayam goreng style Korea berserta jeruk lobak putih.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bonchon (ayam goreng korea) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close