Resep: Bala-Bala/Ote-Ote/Bakwan Sayur/gorengan renyah Anti Ribet!
Ingin bikin bala-bala/ote-ote/bakwan sayur/gorengan renyah yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bala-bala/ote-ote/bakwan sayur/gorengan renyah terbaik! bala-bala/ote-ote/bakwan sayur/gorengan renyah salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang malas mulai memasak bala-bala/ote-ote/bakwan sayur/gorengan renyah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bala-bala/ote-ote/bakwan sayur/gorengan renyah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuat bakwan jagung, bakwan crispy, dan bakwan sayur yang renyah. Dream - Gorengan merupakan salah satu makanan yang paling diminati oleh masyarakat Indonesia. Selain harganya murah, gorengan juga mudah ditemui di berbagai tempat, baik di pinggir jalan maupun di restoran ternama.
Sobat dapat membuat bala-bala/ote-ote/bakwan sayur/gorengan renyah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bala-bala/ote-ote/bakwan sayur/gorengan renyah!
Untuk menghidangkan Bala-Bala/Ote-Ote/Bakwan Sayur/gorengan renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah of wortel.
- Dibutuhkan 1/5 bulat of gubis.
- Dibutuhkan 1 biji of lombok merah besar.
- Dibutuhkan 1 batang of daun bawang/bawang prey.
- Dibutuhkan of Minyak banyak untuk menggoreng.
- Sediakan of Bahan adonan.
- Sediakan of Tepung terigu 200gr, saya pakai cakra.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of Tepung beras.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of Tepung kanji.
- Ambil 1 sdt of kaldu ayam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Sediakan 2 siung of bawang putih halus.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Ambil 100 ml of air (bisa kurang bisa lebih).
Agar bakwan terlihat 'cantik' setelah dimasak, gunakan minyak baru yang masih bening untuk menggorengnya. Penggunaan minyak sisa atau jelantah biasanya akan membuat warna bakwan lebih gelap dan meninggalkan remah-remah yang melekat pada bakwan. Bakwan jagung sama seperti bakwan sayur, di beberapa tempat lebih dikenal dengan sebutan dadar jagung. Cara Membuat Bakwan Udang Goreng Renyah dan Gurih - Bakwan udang adalah makanan yang dapat dijadikan sebagai lauk ataupun hanya dijadikan sebagai cemilan saja.
Proses menghidangkan Bala-Bala/Ote-Ote/Bakwan Sayur/gorengan renyah:
- Cuci bersih dan iris tipis model memanjang korek api sayur"nya, bawang prey iris tipis.
- Siapkan tepung diwadah besar tambahkan bumbunya, setelah itu tambahkan air sedikit", teksturnya harus kental jangan sampai keenceran, pastikan banyak mengaduk..
- Terakhir masukkan sayur yang dipotong" ke dalam adonan, kemudian aduk rata, goreng pada minyak panas dan pastikan minyak banyak karena pakai cara goreng deep frying, dan goreng hingga kecoklatan dan gelembung udara diminyak sekitar adonan menjadi sedikit. Siap disajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bala-bala/ote-ote/bakwan sayur/gorengan renyah hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.