Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Ayam panggang madu Kekinian

Ingin masak ayam panggang madu yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam panggang madu terbaik! ayam panggang madu salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Ayam panggang madu

Banyak orang malas mulai memasak ayam panggang madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang madu! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Ayam tu nampak kilat kan, mat campur madu dengan kicap pekat dan lebih bahan perap yang telah dipanaskan hingga pekat. Cara Membuat Ayam Panggang Madu Oven yang Enak, Lezat, Gurih dan Empuk Cara Membersihkan Ayam Sebelum Dimasak: Untuk cara yang pertama bisa dilakukan dengan terlebih dahulu membersihkan ayamnya. Hal ini penting sekali karena ada beberapa bagian pada ayam yang harus dibuang dibersihkan.

Sobat dapat menghidangkan ayam panggang madu hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang madu yuk!

Untuk memasak Ayam panggang madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 5 ekor of ayam kampung/pejantan.
  2. Sediakan of #BUMBU HALUS :.
  3. Gunakan 1 ons of bawang merah.
  4. Siapkan 1/2 ons of bawang putih.
  5. Diperlukan 1/2 ons of kemiri.
  6. Diperlukan 5 sdm of ketumbar.
  7. Siapkan secukupnya of Kunyit.
  8. Siapkan secukupnya of Jahe.
  9. Sediakan secukupnya of Laos.
  10. Diperlukan of #BUMBU PELENGKAP.
  11. Sediakan of Daun salam.
  12. Ambil of Daun jeruk.
  13. Sediakan of Serai.
  14. Sediakan secukupnya of Asam jawa.
  15. Gunakan secukupnya of Garam.
  16. Gunakan of Penyedap rasa (me royco).
  17. Sediakan of Gula pasir.
  18. Diperlukan of Gula jawa.
  19. Ambil of Santan kental (me 2bks kara).
  20. Diperlukan secukupnya of Kecap manis.
  21. Ambil of #OLESAN :.
  22. Siapkan of Madu.
  23. Diperlukan of Mentega.
  24. Sediakan of Kecap manis.

Bagian tersebut adalah kotoran atau mungkin sisa bulu halus. Resepi ayam panggang ala-ala sajian di restoran Kenny Rogers yang nampak mahal dan sedap serta sihat, malahan ianya sangat mudah untuk disediakan dan senang dimasak tanpa susah payah. Bagi anda yang menyukai ayam bakar, eloklah mencuba sendiri di rumah dan cara untuk membuatnya sangat mudah selain cepat dan simple saja sajiannya. Dari dulu, ayam panggang identik dengan bumbu kecap manis.

Proses menyiapkan Ayam panggang madu:

  1. Cuci bersih ayam, baluri dengan jeruk nipis supaya tidak bau amis.
  2. Rebus air kurang lebih 10liter, tunggu sampai mendidih..
  3. Masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap, kemudian masukkan ayam.
  4. Tes rasa, tunggu sampai bumbu meresap dan ayam empuk. Kemudian angkat dan tiriskan.
  5. Siapkan oven supaya panas terlebih dahuli, Olesi nampan dengan mentega, taruh ayam dalam nampan panggangan. Olesi dengan bumbu olesan. Panggang kurang lebih 15 menit kemudian keluarkan dan olesi dengan bahan olesan lagi, masukan kembali dalam oven. Tunggu hingga ayam menjadi kilap dan kulit agak kering. Keluarkan dari oven. Hidangkan dengan sambal matah atau sambal terasi.. enakkkkk.
Tapi kini, sudah banyak kreasi bumbu lainnya yang tidak kalah enak untuk diolah bakar. Salah satunya yaitu mengganti kecap manis dengan madu. Hasilnya tidak kalah legit, berbumbu meresap sempurna, dan nikmat luar biasa! Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang madu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close