Resep: Ayam Bakar Kecap Kekinian
Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam bakar kecap ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam bakar kecap, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan ayam bakar kecap karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam bakar kecap hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar kecap yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan of 🍗Bahan utama🍗.
- Gunakan 1/2 kg of ayam.
- Gunakan of 🌰Bumbu🌰.
- Sediakan 1 bonggol of atau 12 butir bawang putih.
- Siapkan 1 buah of bawang merah besar seperti bombai(15 btr bawang merah kecil).
- Diperlukan 5 lembar of daun jeruk sobek2.
- Gunakan 1 batang of serai.
- Siapkan 1 sdm of merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar.
- Dibutuhkan 1 sdm of garam.
- Dibutuhkan 1 sdt of gula pasir.
- Siapkan 10 sdm of kecap (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt of roiko bila suka(opotional).
- Ambil 1 jempol of jahe.
- Dibutuhkan 1 jempol of lengkuas (opotional).
- Dibutuhkan of 🌶Sambel kecap.
- Ambil 10 sdm of kecap manis.
- Sediakan 3 sdm of air.
- Gunakan 1 buah of tomat todong kecil-kecil.
- Dibutuhkan 6 buah of cabe rawit merah atau hijau.
- Gunakan 3 butir of bawang putih.
- Gunakan 5 butir of bawang merah kecil( jika besar pakai 1/8.
Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat Yang pertama kita membahas olahan ayam bakar yang di beri bumbu kecap sebagai pelengkap rasa. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Proses menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk,potong-potong ayam,cuci,ungkep dengan bumbu.Pakai api kecil saja ya..
- Bakar ayam yang sudah setengah matang di ungkep dan m3resap bumbunya.saya pakai happycall.
- Setelah matang buat sambal kecap iris semua bahan tipis2 masukan kecap dan air..
Selamat mencoba resep ayam bakar kecap! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.