Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Memasak Kwetiau Goreng Ayam Kekinian

Ingin masak kwetiau goreng ayam yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kwetiau goreng ayam terbaik! kwetiau goreng ayam merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Kwetiau Goreng Ayam

Sebagian Besar orang takut mulai memasak kwetiau goreng ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Setelah matang, sajikan di piring kemudian taburi atasnya dengan bawang goreng dan tambhakn irisan tomat. Kwetiau goreng ayam juga bisa kamu buat sendiri di rumah. Seperti lazimnya hidangan mie goreng, kwetiau tampil dengan berbagai variasi pelengkap mulai daging, ayam, cumi-cumi plus ditambah berbagai macam sayuran sesuai selera.

Kamu dapat menghidangkan kwetiau goreng ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kwetiau goreng ayam yuk!

Untuk membuat Kwetiau Goreng Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 1 bungkus of kwetiau basah.
  2. Siapkan 2 of telur kocok lepas.
  3. Dibutuhkan 100 gr of daging ayam (potong dadu).
  4. Ambil 3 of bakso.
  5. Diperlukan 5 of bawang putih (cincang).
  6. Ambil 1-2 sdm of sambal rebon (bisa skip).
  7. Siapkan 1 genggam of tauge.
  8. Ambil 1 genggam of kubis iris.
  9. Ambil 1 batang of daun bawang (potong serong).
  10. Diperlukan 4-5 sdm of kecap manis.
  11. Ambil 2 sdm of kecap asin.
  12. Ambil 1 sdm of kecap ikan.
  13. Ambil 1 sdm of saus raja rasa.
  14. Sediakan 1/2 sdm of minyak wijen.
  15. Diperlukan secukupnya of Kaldu jamur.
  16. Sediakan bila perlu of Gula garam.

Kwetiaw goreng kampung atau kwetiau goreng Jawa atau Sunda lebih cenderung menggunakan daging ayam suwir dan lebih. Resep Kwetiau Goreng Ayam, menu yang simpel dan praktis yang bisa disajikan dalam suasana apapun. Kreasi kwetiau cocok untuk menu sarapan, menu makan siang atau malam. Sama dengan nasi goreng, kwetiau juga memiliki banyak penggemarnya, apalagi menu Kwetiau Goreng Ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau Goreng Ayam:

  1. Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan sambal rebon.
  2. Orak arik telur dan daging ayam.
  3. Masukkan bakso, sayur2an, daun bawang aduk sampai rata.
  4. Masukkan kwetiau dan kecap2an, raja rasa, masak dg api besar sambil diaduk2 terus biar nggak gosong.
  5. Masukkan kaldu jamur dan tes rasa. Tambahkan gula garam kalo perlu aja.
  6. Terakhir tambahkan minyak wijen aduk rata sebentar lalu angkat dan sajikan.
Resep Kwetiau goreng ayam ala Solaria. Aku sama suami tu suka banget sama menu ini di Solaria. Saking demennya, tiap kesana pasti pesennya itu itu aja. Jadilah tertarik buat bikin sendiri dirumah. Udah nyoba bbrp resep ga ada yang pas.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kwetiau goreng ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close