Resep: Gulai terong ikan mas asap Untuk Pemula!
Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep gulai terong ikan mas asap ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! gulai terong ikan mas asap cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang takut mulai memasak gulai terong ikan mas asap karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gulai terong ikan mas asap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Lihat juga resep Gulai tongkol terung telunjuk enak lainnya! Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Lalu siapkan panggangan dan asap ikan diatas panggangan hingga daging ikan menjadi setengah matang.
Kawan-kawan dapat menghidangkan gulai terong ikan mas asap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gulai terong ikan mas asap!
Untuk menghidangkan Gulai terong ikan mas asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 10 butir of terong telunjuk.
- Ambil 10 potongan of tempe.
- Ambil 3 ekor of ikan mas asap.
- Ambil 300 ml of santan dari 1/2 kelapa.
- Ambil of bahan yg dihaluskan :.
- Ambil 15 of cabe merah keriting, pedas sesuai selera.
- Diperlukan 5 of bawang merah.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Diperlukan of bahan dikeprek.
- Dibutuhkan 2 ruas of lengkuas.
- Gunakan 1 batang of sereh.
- Ambil 2 lbr of daun salam.
- Gunakan 1/2 sdm of garam.
- Siapkan 1/4 sdm of merica bubuk.
- Siapkan 1 buah of tomat dipotong2.
Angkat ikan yang sudah diasap dan sisihkan sementara. Lihat juga resep Gulai ikan tongkol + sayur enak lainnya. Cara Masak Gulai Ikan Asap/Sale, rasanya mantap pool.. ikan asap,mangut ikan pari asap,masak ikan asap,ikan,ikan asap laut,mangut ikan asap,sentra ikan asap,membuat ikan asap,masak mangut ikan . Nah, itulah tadi bocoran mengenai resep cara memasak ikan asap gulai yang enak.
Cara memasak Gulai terong ikan mas asap:
- Didihkan santan dan bumbu halus, masukkan bumbu keprek juga, diaduk terus biar santan gak pecah.
- Setelah mendidih, masukkan terong, tempe... ikan mas asap nya di bakar sebentar biar aromanya keluar, dicuci lalu masukkan ke santan,tambah garam dan merica.
- Tes rasa, lalu tambahkan tomat/asam kandis, kecilkan api tunggu 5 menit biar sat... matikan api dan selesai.
- .
Mudah bukan membuat gulai terong ikan mas asap? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.