Resep: Ayam bakar ungkep bumbu kecap Anti Gagal!

Ingin tau rahasia memasak ayam bakar ungkep bumbu kecap yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar ungkep bumbu kecap terbaik! ayam bakar ungkep bumbu kecap pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam bakar ungkep bumbu kecap karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ungkep bumbu kecap! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan Masukkan ayam diatas beserta semua bumbu halusnya dan beri air bersih secukupnya. Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak ayam bakar ungkep bumbu kecap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar ungkep bumbu kecap!

Untuk membuat Ayam bakar ungkep bumbu kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Gunakan of Bahan utama.
2. Diperlukan 1/2 kg of ayam.
3. Siapkan of Bumbu halus.
4. Sediakan 5 siung of bawang putih.
5. Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
6. Ambil 2 cm of jahe.
7. Sediakan 2 cm of kunyit.
8. Siapkan of Bumbu lain.
9. Gunakan 2 batang of sereh.
10. Diperlukan 1 ruas of lengkuas (digeprek).
11. Siapkan 3 sdm of gula merah.
12. Siapkan 3 lembar of daun salam.
13. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
14. Gunakan 1 sdm of kaldu bubuk.
15. Dibutuhkan 5 sdm of kecap manis.
16. Gunakan 2 sdm of air asam jawa.
17. Siapkan 500 ml of air.
18. Diperlukan 2 sdm of minyak untuk menumis.

Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tumis bumbu ungkep ayam bakar, tambahkan daun jeruk dan serai hingga harum. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar ungkep bumbu kecap:

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe dan kunyit, lalu panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum..
2. Setelah harum masukkan lengkuas, sereh, daun jeruk, gula merah, kecap manis dan air asam jawa lalu masukkan ayam dan aduk sampai rata..
3. Masukkan air lalu didihkan sampai menyusut dan mengental..
4. Panaskan teflon beri sedikit minyak ambil ayam dan bakar di atas teflon sebentar saja untuk memperoleh aroma bakarannya. Angkat dan sajikan. Ayam ungkep bumbu kecap siap dihidangkan dengan sambel kecap juga lebih yummi..

Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan - Kemudian ungkep ayam sampai santan menyusut - Lalu bakar ayam pada telfon, bolak balik, angkat dan hidangkan. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Ungkep hingga air asat (tinggal sedikit). Jika air sudah sedikit, angkat ayam, sisakan bumbu untuk. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.

Mudah bukan membuat ayam bakar ungkep bumbu kecap? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.