Langkah Mudah Membuat Balado Ikan Cucut (pari asap) Kekinian
Sedang pengen coba resep balado ikan cucut (pari asap) yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado ikan cucut (pari asap) terbaik! Hidangan balado ikan cucut (pari asap) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan balado ikan cucut (pari asap) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan cucut (pari asap)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Lihat juga resep Ikan Pari Asap Balado enak lainnya.
Kalian dapat menghidangkan balado ikan cucut (pari asap) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado ikan cucut (pari asap) yuk!
Untuk menyiapkan Balado Ikan Cucut (pari asap), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg of ikan cucut (Pari Asap).
- Sediakan 15 buah of cabai merah.
- Diperlukan 10 buah of cabai rawit setan.
- Siapkan 10 buah of cabai rawit setan.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
- Gunakan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 ons of kemiri sangrai.
- Diperlukan 1 ons of kemiri sangrai.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Ambil Secukupnya of garam.
- Diperlukan Secukupnya of gula.
- Gunakan Secukupnya of gula.
- Siapkan of Minyak goreng.
- Diperlukan of Minyak goreng.
Ikan cucut merupakan jenis ikan yang mempunyai tulang rawan dan karakteristik tulangnya mempunyai kemiripan dengan hiu dan ikan pari. Namun disisi lain, kerangka tulang ikan cucut ternyata dapat dijadikan sebagai bahan perekat dan bahan utama dalam pembuatan obat dalam bidang farmasi seperti manfaat ikan salmon juga baik bagi kesehatan manusia. Ikan cucut merupakan jenis ikan bertulang rawan yang bentuknya pipih dan panjang. Ketika sudah diasap, ikan cucut akan menghasilkan citarasa gurih dan aroma pembakaran yang khas.
Cara membuat Balado Ikan Cucut (pari asap):
- Haluskan cabai, bawang, bawang putih, kemiri sampai halus..
- Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan..
- Masukkan garam, gula, penyedap, sambil di aduk..
- Masak hingga bumbu harum, masukkan ikan cucut, aduk perlahan hingga tercampur rata..
- Beri 1/2 gelas air. Masak hingga air menyusut..
- Koreksi rasa..
- Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan..
- Masukkan garam, gula, penyedap, sambil di aduk..
- Masak hingga bumbu harum, masukkan ikan cucut, aduk perlahan hingga tercampur rata..
- Beri 1/2 gelas air. Masak hingga air menyusut..
- Koreksi rasa..
- Siap dihidangkan..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado ikan cucut (pari asap). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.