Cara Memasak Creamy Spinach with Mashed Potato & Chicken Steak ala rumah Bala Bala yang Enak Banget!

Ingin tau rahasia masak creamy spinach with mashed potato & chicken steak ala rumah bala bala yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep creamy spinach with mashed potato & chicken steak ala rumah bala bala terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - creamy spinach with mashed potato & chicken steak ala rumah bala bala! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Pada umumnya orang tidak berani memasak creamy spinach with mashed potato & chicken steak ala rumah bala bala karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari creamy spinach with mashed potato & chicken steak ala rumah bala bala! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Add chopped spinach to your basic mashed potatoes to contribute nutrients as well as a dash of color. Use leftover spinach in a tossed salad, or sauté it in olive oil with garlic. Melt butter in a medium saucepan over medium heat.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak creamy spinach with mashed potato & chicken steak ala rumah bala bala hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin creamy spinach with mashed potato & chicken steak ala rumah bala bala yuk!

Untuk menyiapkan Creamy Spinach with Mashed Potato & Chicken Steak ala rumah Bala Bala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Siapkan 2 ikat of bayam ambil daunnya saja.
2. Diperlukan 3 siung of bawang putih cincang.
3. Siapkan 1/2 buah of bawang bombay cincang (size kecil).
4. Diperlukan 5 pcs of unsalt butter merk Anchor 7gr.
5. Diperlukan 2 sdm of tepung terigu.
6. Siapkan 165 gr of keju kraft ceddar parut (boleh pakai mozzarella atau sesuai selera).
7. Siapkan 200 ml of susu uht/fresh milk.
8. Siapkan of Salt & pepper.
9. Diperlukan of Air untuk merebus bayam.
10. Diperlukan of Air dingin/air es.
11. Dibutuhkan of Menu pendamping Mashed Potato & Chicken Steak (resep sudah pernah saya share).

Spinach mashed potatoes - a perfect side dish for fish, chicken or just a poached egg. I was actually done with the spinach series, but this Spinach Potato Mash recipe is so good, I could not keep it only for us. Potatoes: use starchy, floury varieties such as Maris Piper, Vivaldi, Russet or Yukon Gold.; It is important to mash the potatoes while hot for a super creamy consistency. Keep them covered as you are preparing the spinach.

Langkah-langkah menyiapkan Creamy Spinach with Mashed Potato & Chicken Steak ala rumah Bala Bala:

1. Siapkan semua bahan.
2. Rebus bayam kurang lebih 1-2 menit. Lalu langsung masukkan ke dalam air es agar proses memasaknya berhenti. Agar warna bayam tetap hijau segar & rasanya crunchy. Setelah itu sisihkan bayam yg sudah ditiriskan..
3. Siapkan wajan, masukkan unsalt butter, lalu tumis bawang putih sambil terus di aduk agar tidak gosong. Masukkan bawang bombay, tumis hingga berubah warna menjadi bening..
4. Setelah itu masukkan tepung terigu sambil terus di aduk agar tidak gosong. Setelah teksturnya agak bergerinjil, tambahkan susu uht. Seharusnya pakai cooking cream, karena di rumah tidak ada stock jadi saya pakai susu uht saja. Rasanya tidak kalah enak kok dari resto steak ternama 😅.
5. Masukkan keju ceddar parut, aduk terus hingga teksturnya berubah kental. Lalu masukkan bayam yg sudah di rebus tadi. Tambahkan salt & pepper, koreksi rasa, angkat dan siap disajikan dengan menu pendamping yang sudah disiapkan..

Spinach: I recommend using baby spinach if possible as it is sweeter than regular spinach. If you wilt it over a high heat it will reduce in volume before actually starting. Creamed Spinach and Rosemary Mashed Potatoes. There are few things more luscious than Mashed Potatoes cooked in milk and butter in the sous vide. I first saw the technique done on chefsteps.com and it was one of the first things I did in my sous vide.

Selamat mencoba resep creamy spinach with mashed potato & chicken steak ala rumah bala bala! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.