Cara Gampang Memasak Bola Daun Singkong Masak Santan Anti Ribet!

Sedang nyari resep bola daun singkong masak santan yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bola daun singkong masak santan terbaik! Hadirkan bola daun singkong masak santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bola daun singkong masak santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bola daun singkong masak santan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Bola.com, Jakarta - Singkong merupakan satu di antara jenis umbi-umbian yang sering dijadikan makanan pokok pengganti nasi. Selain umbinya, daun singkong juga bisa diolah menjadi masakan yang menggugah selera. Kamu bisa mengolah daun singkong ini menjadi bermacam-macam varian, seperti menjadi pelengkap gulai, bisa ditumis, menjadi masakan bobor, dan lain-lain.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan bola daun singkong masak santan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bola daun singkong masak santan!

Untuk membuat Bola Daun Singkong Masak Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Diperlukan 250 gr of daun singkong yg sudah direbus.
2. Dibutuhkan 3 bh of tahu Bandung.
3. Dibutuhkan 2 bh of telur kocok lepas.
4. Sediakan 2 lembar of salam.
5. Ambil 1 ruas of laos.
6. Sediakan Secukupnya of cabe rawit.
7. Siapkan 600 ml of santan kentalnya sedang.
8. Ambil Secukupnya of garam, gula dan kaldu bubuk.
9. Sediakan of Minyak goreng.
10. Gunakan of Bumbu Halus Rolade :.
11. Gunakan 1 siung besar of bawang putih.
12. Gunakan 1/2 sdt of lada bubuk.
13. Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
14. Sediakan 1/2 sdt of garam.
15. Siapkan of Bumbu Halus Kuah Santan :.
16. Siapkan 5 bh of cabe merah keriting (mimi cabe teropong buang bijinya).
17. Gunakan 2 butir of kemiri sangrai/goreng.
18. Gunakan 1 sdm of ebi.
19. Siapkan 5 bh of bawang merah.
20. Dibutuhkan 3 bh of bawang putih.

Dari Sederhana Jadi istimewa Add Comment Edit. Masukkan air beserta santan, daun salam, dan serai. Lihat juga resep Pucuk jawaw bakacak (Daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan enak lainnya. Masak dengan api sedang saja sampai mendidih.

Proses membuat Bola Daun Singkong Masak Santan:

1. Rebus daun singkong sampai empuk, tiriskan dan agak diperas. Potong2 1cm..
2. Haluskan bawang, garam, lada dan kaldu. Setelah halus, ule g juga tahu nya..
3. Pindahkan tahu ke mangkuk, campur juga daun singkong. Aduk rata. Koreksi rasa ya moms...
4. Bulat2kan. Ukuran sesuai selera ya moms..
5. Celupkan ke telur kocok. Goreng sampai keemasan. Tiriskan.
6. Kuahnya : Panaskan 3sdm minyak. Tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan juga salam, laos dan cabe rawit..
7. Masukkan santan dan masak sampai mendidih. Sesekali diaduk dan beri garam, gula dan kaldu. Koreksi rasa..
8. Masukkan bola daun singkong dan masak sampai mendidih sekali lagi..
9. Sajikan moms...

Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah. Masukkan udang dan daun singkong yg telah direbus.

Mudah bukan membuat bola daun singkong masak santan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.