Resep: Ayam Bakar Madu ala mamchi Anti Ribet!
Coba resep ayam bakar madu ala mamchi sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan ayam bakar madu ala mamchi ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam bakar madu ala mamchi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu ala mamchi! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan ayam bakar madu ala mamchi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madu ala mamchi yuk!
Untuk memasak Ayam Bakar Madu ala mamchi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 1 ekor of Ayam di potong 10.
- Ambil of Bumbu halus :.
- Ambil 10 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih (gede2).
- Diperlukan of Ketumbar sejumput aja.
- Ambil 1 ruas of kunyit.
- Diperlukan of Bumbu cemplung :.
- Dibutuhkan of Daun salam.
- Siapkan of Daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 butir of Gula merah.
- Siapkan of Bumbu oles :.
- Sediakan of Margarine.
- Diperlukan of Madu.
Cara memasak Ayam Bakar Madu ala mamchi:
- Pertama rebus dulu ayamnya sebentar, ngilangin amis dan darahnya..sebentar aja ya gaes...
- Bumbu halusnya ditumis, masukin daun salam dan daun jeruk.. setelah bumbu matang, masukin ayam..aduk2 bentar sampe rata trus masukin deh air.
- Setelah air nya menutupi ayam, masukin garam, gula merah..tes rasa biar seimbang gaes..trus aduk2 sampe surut ya gaes.
- Trus oles2 deh si ayam tadi pake bumbu oles.. sambil nyalain happy call or teflon.. kalo udah panas..baru deh masukin ayam dipanggang sampe kecoklatan berbinar..agak gosong jg gak masalah gaes..hehe.
- Selamat menikmati gaes.. pake lalapan dan sambel terasi makan endol surendol.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar madu ala mamchi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
