Cara Gampang Memasak Ikan asap kuah santan yang Enak!

Lagi cari resep ikan asap kuah santan yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan asap kuah santan terbaik! Hadirkan ikan asap kuah santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang sudah minder duluan ikan asap kuah santan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap kuah santan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Hikksss. karena minggu ini lagi melahirkan anak kedua. Jadi jarang pegang hp.😑 Harus fokus sama si bayik yg baru lahir. Salah satu kelebihan ikan asap sehingga banyak diburu adalah daya tahannya yang cukup lama.

Sobat dapat menghidangkan ikan asap kuah santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asap kuah santan!

Untuk memasak Ikan asap kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Gunakan 5 tusuk of ikan asap.
2. Sediakan 1 buah of tomat merah besar.
3. Gunakan 3 siung of bawang merah.
4. Ambil 3 siung of bawang putih.
5. Sediakan 6 buah of cabai rawit merah.
6. Siapkan 1 sdm of garam.
7. Ambil 1 sdm of gula pasir.
8. Gunakan 1 batang of sereh.
9. Ambil 2 butir of miri.
10. Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
11. Siapkan 2 lembar of daun salam.
12. Diperlukan 1 ruas of lengkuas.
13. Gunakan 1 ruas of jahe.
14. Gunakan 1 sachet of santan.
15. Siapkan 400 ml of air.
16. Diperlukan of Minyak goreng untuk menumis.

Awet, ikan asap juga punya rasa yang lezat. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Lihat juga resep Pare & Ikan Asap (Kuah Santan) enak lainnya.

Cara menyiapkan Ikan asap kuah santan:

1. Cuci bersih semua bahan.
2. Haluskan bawang merah dan putih, miri, dan cabai. Geprek jahe, lengkuas, dan sereh. Iris tomat menjadi 8 bagian memanjang..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai sedikit harum. Masukkan daun salam dan jeruk, sereh, lengkuas, dan jahe. Tumis sampe kecoklatan..
4. Tambahkan air 400 ml biarkan mendidih, masukkan garam dan gula..
5. Setelah mendidih, masukkan ikan asap, tunggu sampai bumbunya meresap..
6. Tambahkan santan dan masukkan tomat. Aduk-aduk sampe mendidih. Matikan kompor, and finish!.

Dibawah ini adalah informasi Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan. The next video is starting stop. Resep ikan asap kuah santan pedas yang akan disajikan kali ini adalah dengan menggunakan bahan dasar ikan tongkol yang sudah diasapi. Ikan asap sendiri sebenarnya bisa dibuat dari berbagai jenis ikan termasuk ikan tongkol. Namun setiap olahan ikan asap dari berbagai jenis ikan mempunyai kandungan gizi dan cita rasa yang berbeda.

Selamat mencoba resep ikan asap kuah santan! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.