Cara Gampang Membuat Panggang ayam kampung sambal terasi Anti Gagal!
Ingin tau rahasia memasak panggang ayam kampung sambal terasi yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep panggang ayam kampung sambal terasi terbaik! panggang ayam kampung sambal terasi pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang malas mulai memasak panggang ayam kampung sambal terasi karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panggang ayam kampung sambal terasi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Semoga resep ayam goreng sambal terasi pedas ini dapat bermanfaat bagi kita semua. Lihat juga resep Ayam Panggang bumbu terasi enak lainnya! Lihat juga resep Sambel terasi kampung enak lainnya!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan panggang ayam kampung sambal terasi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin panggang ayam kampung sambal terasi yuk!
Untuk menghidangkan Panggang ayam kampung sambal terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor of ayam kampung (sudah dibersihkan ya).
- Siapkan of Bumbu Ungkep ayam :.
- Diperlukan of Bawang putih.
- Ambil of Bawang merah.
- Ambil of Kunyit.
- Dibutuhkan of Jahe.
- Dibutuhkan of Laos.
- Diperlukan of Kemiri.
- Sediakan of Ketumbar.
- Dibutuhkan of Gula merah.
- Sediakan of Garam.
- Gunakan of Kaldu bubuk (masako/lainnya).
- Dibutuhkan of Kecap untuk olesan.
- Sediakan of Sambal terasi :.
- Diperlukan of Cabai.
- Sediakan of Bawang merah.
- Diperlukan of Bawang putih.
- Sediakan of Tomat.
- Ambil of Gula, garam, penyedap rasa.
- Diperlukan of Terasi dan jeruk sambal.
Untung suami bukan tipe yg pemilih makan. Sambal Ayam Bakar / Kremes Sambal andalan jika saya ada pesanan nasi box, supaya gak lupa dipost aja ya😁 sampai-sampai ada yang nanya jual sambelnya dibotol juga gak😊. Oh iya di step ini saya lupa harusnya terasi digoreng/dibakar (lebih enak) dan diblender/dihaluskan bersamaan dengan bahan A. Resep dari : Ummu Almer #Co.
Cara membuat Panggang ayam kampung sambal terasi:
- Haluskan bumbu ungkep, tumis dg sdikit minyak tambahkan 2 gelas air masukan ayam Ungkep 10 menit.
- Setelah diungkep, siapkan panggangan, panggang ayam sampai matang.
- Untuk sambal, goreng semua bahan sambar kecuali jeruk garam gula micin ya, setelah matang uleg sambal dg garam gula micin, dan beri irisan jeruk.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat panggang ayam kampung sambal terasi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.