Resep: Pempek Dos Ny Liem Anti Ribet!
Ingin tau rahasia memasak pempek dos ny liem yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek dos ny liem terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pempek dos ny liem! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan pempek dos ny liem karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos ny liem! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Langsung cocok dan akhirnya jadi menu andalan lagi deh. Apalagi pak suami wong Kito Galo, sering bgt minta pempek. nah ini solusi biar bisa lebih irit karna ga pakai ikan 😜 Pempek Dos Ny. Pertama kali saya lihat resep pempek dos atau pempek tanpa ikan ini sebenarnya di blog mbak Endang Indriani, tapi entah kenapa memory itu nggak tercatat di otak.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak pempek dos ny liem hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek dos ny liem!
Untuk menyiapkan Pempek Dos Ny Liem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 125 gr of tepung terigu.
- Sediakan 250 ml of air.
- Dibutuhkan 200 gr of tepung tapioka.
- Ambil 2 sdm of tepung beras.
- Ambil 1 sdm of minyak sayur.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 2 butir of telur.
- Sediakan secukupnya of Kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya of Garam.
Sampai kira-kira satu minggu yang lalu, salah satu teman Mama IGers (definisi: mamah mamah yang aktif masak. Nah pempek dos ini ya terkenalnya pempek tanpa ikan, jika ada yang belum pernah dengar pempek dos ya. Terus kalo membuat pempek tapi tanpa menggunakan ikan, gimana ya nanti hasilnya, Yuk simak bahan nya dan langkah pembuatannya. Bahan-bahan Pempek : Resep pempek dos ini banyak bertebaran di internet, yang paling sering dipake emak-emak blogger adalah resep pempek dos Ny Liem.
Langkah-langkah memasak Pempek Dos Ny Liem:
- Siapkan semua bahan... buat bahan biang 👉 haluskan bawang putih, kemudian dalam wadah masukan air, kaldu jamur, garam dan bawang putih halus.. masak sampai mendidih...
- Dalam wadah masukan tepung terigu, kemudian tuang air yang sudah di didihkan tadi, aduk cepat sampai kalis.. diamkan sampai hangat.. kemudian kocok lepas 1 butir telur dan masukan ke dalam adonan biang yang sudah hangat...
- Aduk rata, tambahkan tepung beras dan tepung tapioka sedikit".. jangan lupa tambahkan minyak sayur, aduk sampai adonan kalis, tidak lengket dan bisa di bentuk...
- Bagi menjadi beberapa bagian (aku d kira" lenjer jd 7 buah yg isi telur 6 buah) 😋.. kemudian rebus sampai matang.. angkat dan tiriskan.
- #Ada bahan yang aku skip, aku tambahkan garam biar lebih berasa gituuu 😊😊.. aku cuma share resep empek"nya saja yaa...
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pempek dos ny liem. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
