Resep: Bakwan sayur ekonomis/ote ote yang Enak Banget!
Ingin membuat bakwan sayur ekonomis/ote ote yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakwan sayur ekonomis/ote ote terbaik! Menu bakwan sayur ekonomis/ote ote ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak bakwan sayur ekonomis/ote ote karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur ekonomis/ote ote! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
In my hometown, Surabaya, we call it ote-ote. In west part of Java, it is called bakwan sayur. In this recipe, I am making the very basic version of the vegetables fritters.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak bakwan sayur ekonomis/ote ote hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakwan sayur ekonomis/ote ote!
Untuk menyiapkan Bakwan sayur ekonomis/ote ote, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan 8 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 100 gr of taoge.
- Sediakan 1 buah of wortel.
- Gunakan 1 lonjor of besar daun bawang pre.
- Sediakan 1 1/2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of gula.
- Sediakan Secukupnya of penyedap rasa.
- Dibutuhkan Secukupnya of aer.
- Diperlukan of minyak untuk menggoreng.
Sejenis dengan bakwan, kudapan ini biasanya tersaji dalam bentuk bulat rapih, dicetak menggunakan sendok sayur saat menggorengnya. Aneka bahan isiannya bisa anda sesuaikan selera dan persediaan di dapur, seperti jenis sayuran dan protein. Ote-ote kali ini akan dipadukan dengan udang, kol, tauge, wortel & daun bawang. Apa nama makanan ini ditempat kalian?
Proses menghidangkan Bakwan sayur ekonomis/ote ote:
- Kupas wortel,potong batang korek api,lalu iris tipis daun bawang pre.
- Haluskan bawang putih,campurkan semua bahan.
- Tambahakan aer sedikit demi sedikit pada semua bahan,aduk hingga rata,cek rasa sesuai selera.
- Panaskan minyak dalam wajan,goreng hingga matang.
Mudah bukan membuat bakwan sayur ekonomis/ote ote? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.