Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Rahasia Memasak Ayam goreng rica rica pedas Untuk Pemula!

Ingin masak ayam goreng rica rica pedas yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng rica rica pedas terbaik! ayam goreng rica rica pedas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.

Ayam goreng rica rica pedas

Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng rica rica pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rica rica pedas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Silahkan cek di video apa saja bahan-bahan untuk membuatnya. Resep Rica-Rica Ayam Goreng Paling Enak - Bagi Anda yang menggemari resep masakan ayam rica-rica yang merupakan salah satu masakan khas asal Manado, tentu tidak asing dengan rasanya yang gurih dan maknyus. Kelezatan ayam goreng yang dipadukan dengan bumbu gurih dan pedas membuat selera makan Kita jadi bertambah.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng rica rica pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng rica rica pedas yuk!

Untuk menghidangkan Ayam goreng rica rica pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Ambil 1/2 kg of ayam dada fillet.
  2. Dibutuhkan 500 ml of air.
  3. Ambil 3 batang of serai.
  4. Dibutuhkan 5 lembar of daun jeruk.
  5. Siapkan 3 cm of lengkuas.
  6. Gunakan 3 cm of jahe.
  7. Ambil 1 sdt of Royco rasa ayam.
  8. Diperlukan 1 sdt of air jeruk nipis.
  9. Diperlukan 1 sdm of gula merah.
  10. Gunakan 2 sdm of kecap manis.
  11. Sediakan of daun kemangi.
  12. Diperlukan of Bumbu Halus.
  13. Siapkan 17 of cabe rawit.
  14. Sediakan 6 siung of bawang putih.
  15. Diperlukan 10 siung of bawang merah.
  16. Ambil 1 buah of tomat.

Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Yap, ayam rica-rica merupakan masakan khas Manado yang telah terkenal hingga ke pelosok negeri.

Proses memasak Ayam goreng rica rica pedas:

  1. Ayam bagian dada di fillet. Setelah itu di rendam dengan garam + ketumbar (supaya daging ayam meresap & gurih) Setelah di rendam, kemudian tiriskan lalu goreng sampai setengah matang..
  2. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging ayam, gula merah, (serai, daun jeruk, lengkuas, jahe di geprek dulu), air jeruk nipis, Royco Kaldu Ayam, dan Kecap Manis..
  3. Tambahkan air. Masak sampai airnya meresap di daging ayam matang..
  4. Angkat dan sajikan..
Rasanya yang lezat dan nutrisinya yang sehat, membuat ayam rica-rica sangat digemari oleh siapa saja. Ngomongin soal ayam rica-rica, kali ini Vemale memiliki resep ayam rica-rica dengan bumbu pedas. Kali ini, saya akan mengajak teman teman untuk membuat resep masakan ayam dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang mempunyai cita rasa pedas dan enak, yaitu Resep Masakan Ayam Rica Rica Pedas. Buat teman teman yang mengetahaui arti dari Rica, pasti sudah tahu bahwa salah satu bumbu ayam rica-rica ini didominasi oleh cabai pedas. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia.

Selamat mencoba resep ayam goreng rica rica pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close