Resep: Ayam Bakar Madu Kurma (Bakar Teflon) Untuk Pemula!
Ingin tau rahasia membuat ayam bakar madu kurma (bakar teflon) yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar madu kurma (bakar teflon) terbaik! ayam bakar madu kurma (bakar teflon), sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan ayam bakar madu kurma (bakar teflon) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu kurma (bakar teflon)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Karena gak punya alat bakarannya pake teflon aja juga sedap. Bolak-balik daging ayam sampai warnanya mulai cokelat kehitaman. Kalau ayam bakar kelihatannya susah ya harus siapkan macam - macam.
Kalian dapat menyiapkan ayam bakar madu kurma (bakar teflon) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madu kurma (bakar teflon) yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Bakar Madu Kurma (Bakar Teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Diperlukan 1 ekor of ayam, potong 8 bagian (uk.sedang).
- Sediakan 1 buah of jeruk nipis, peras.
- Sediakan 3 sdm of madu.
- Diperlukan 3 sdm of sari kurma.
- Gunakan 3 sdm of kecap manis.
- Siapkan 2 sdm of saos sambal.
- Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdm of garam halus.
- Siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 2 lembar of daun salam.
- Ambil 2 batang of sereh, geprek.
- Ambil 3 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 1 jempol of lengkuas, geprek.
- Ambil 500 of ml-750 ml air matang (secukupnya).
- Ambil Secukupnya of minyak goreng.
- Ambil 2 sdm of margarin (untuk membakar).
- Ambil of Bumbu halus :.
- Diperlukan 10 butir of bawang merah.
- Ambil 5 siung of bawang putih.
- Diperlukan 4 butir of kemiri.
- Siapkan 1 ruas of kunyit, kupas.
- Dibutuhkan 1 jempol of jahe, kupas.
Nah kalau memang Pengen ayam bakar tapi gak mau ribet masaknya. Lihat juga resep Ayam bakar madu teflon praktis enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa.
Cara memasak Ayam Bakar Madu Kurma (Bakar Teflon):
- Cuci bersih ayam, kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan sejenak selama kurleb 10 menitan, lalu bilas kembali..
- Haluskan bumbu (aku tambahkan secukupnya minyak pas blendernya, jadi nanti tidak usah menambahkan lagi minyak ketika menumis)..
- Tumis bumbu halus sampai harum dan wangi, beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh..
- Masukkan ayam, aduk bersama bumbu. Tunggu sampai berubah warna, lalu masukkan air matang. Aduk kembali..
- Masak sampai mendidih lalu masukkan bumbu garam, gula, merica bubuk dan ketumbar bubuk. Aduk rata..
- Setelah air nya rada sat/surut, masukkan madu, sari kurma, kecap manis dan saos sambal..
- Masak sampai air nya semakin sat dan berkurang juga agak mengental. Angkat ayam dan pisahkan dari kuahnya. Btw, aku ini kebanyakan air nya, (jadi kiranya itu 500 ml juga cukup ya), kuah nya disimpan ya dan digunakan nanti sebagai olesan juga ketika membakarnya. Jika masih sisa, bisa digunakan untuk tempe atau tahu pun, enak juga loh..
- Oleskan margarin ke teflon, tunggu wajan sampai benar-benar panas, masukkan ayam, oles-oles margarin ke permukaan nya, seling juga dengan olesan bumbu, balik sisi lainnya dan lakukan hal yang sama. Masak sampai agak kering dan berubah warna. Matang dan sajikan. Enaaaaaaaaaak 😍. Manis, gurih dan mantaps..
Selamat mencoba resep ayam bakar madu kurma (bakar teflon)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.