Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Gampang Membuat Ayam Asam Manis Pedas Anti Ribet!

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam asam manis pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam asam manis pedas salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Ayam Asam Manis Pedas

Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam asam manis pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis pedas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Ala Korea) enak lainnya. Resep Ayam Asam Manis Dengan Nanas Pedas. Bahan bahan Resep Ayam Asam Manis Nanas (Pedas) Bahan utama yang dibutuhkan adalah satu ekor ayam tanpa jeroan ukuran sedang besar.

Kawan-kawan dapat memasak ayam asam manis pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam asam manis pedas yuk!

Untuk menyiapkan Ayam Asam Manis Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 1 Kg of Ayam Potong dadu.
  2. Dibutuhkan 3 sdm of tepung Maizena.
  3. Ambil 3 sdm of tepung tapioka.
  4. Siapkan 1 butir of putih telur.
  5. Ambil 3 siung of Bawang Putih cincang kasar.
  6. Siapkan 1/2 biji of bawang bombay diiris.
  7. Diperlukan 1 bh of wortel di potong lidi.
  8. Ambil 5 bh of cabe merah.
  9. Gunakan secukupnya of Garam.
  10. Ambil 1/2 sdm of merica bubuk.
  11. Gunakan 1/2 sdm of kaldu bubuk.
  12. Sediakan 3 sdm of gula pasir.
  13. Dibutuhkan of Saus tomat & Saus Sambal.
  14. Sediakan of Margarin / Maizena untuk menumis.

Kupas kulitnya agak dalam dan potong kecil kecil (bisa berbentuk. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam.

Cara menghidangkan Ayam Asam Manis Pedas:

  1. Masukan ayam ke mangkok.
  2. Masukan putih telur ke ayam, ratakan.
  3. Masukan tepung tapioka 3 sdm, tepung maizena 3 sdm diaduk rata sampai terbalur dengan tepung, balurin dengan rata. Campurkan garam sedikit saja..
  4. Goreng sampai menguning. Angkat dan tiriskan.
  5. Masukan margarin ke wajan sampai cair.
  6. Masukan bawang putih, tumis sampai wangi. Masukan bawang bombay yang sudah dipotong, tumis setengah layu..
  7. Masukan cabai merah yang sudah di jris, aduk rata. Masukan wortel yang sudah di potong lidi, ratakan..
  8. Masukan saos tomat, saos sambal, aduk rata. Masukan air secukupnya sampai mendidih.
  9. Masukan merica bubuk, 3 sdm gula pasir, 1/2 sdm kaldu bubuk. Aduk rata..
  10. Masukan ayam ke piring sajian dan tuangkan saus asam manis pedas bersama dengan ayam yang telah digoreng.
Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Tidak hanya untuk makan malam saja, resep asam pedas dengan ayam ini juga nikmat sekali disantap bersama sepiring nasi putih kerupuk dan segelas teh manis di saat siang ataupun pagi hari. Untuk ide resep masakan ayam yang lain, silahkan mencoba Resep Soto Ayam Kudus atau mencoba Resep Kari Ayam India.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam asam manis pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close