Resep: Ceker Ayam Dim Sum yang Sempurna!

Ingin membuat ceker ayam dim sum yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker ayam dim sum terbaik! Hadirkan ceker ayam dim sum untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang sudah minder duluan ceker ayam dim sum karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam dim sum! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Dim sum di sebut juga dianxin. Arti dim sum itu sendiri adalah makanan kecil.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan ceker ayam dim sum hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker ayam dim sum!

Untuk memasak Ceker Ayam Dim Sum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Sediakan 1 kilo of ceker ayam.
2. Sediakan of Bumbu haluskan:.
3. Siapkan 3 of bawang merah.
4. Sediakan 2 of bawang putih.
5. Gunakan 2 cm of jahe.
6. Sediakan 10 of rawit merah.
7. Siapkan of Bumbu pelengkap:.
8. Dibutuhkan 1 sdt of angkak merah.
9. Gunakan 3 biji of bunga lawang.
10. Diperlukan 1 sdm of saus tiram.
11. Diperlukan 1 sdt of minyak wijen.
12. Diperlukan 2 sdm of kecap manis.
13. Diperlukan 1/2 sdt of kecap asin.
14. Diperlukan 2 sdm of saus tomat.
15. Ambil 1 gelas of air.
16. Ambil 1 sdt of garam.
17. Dibutuhkan 1/2 sdt of lada putih.
18. Siapkan 2 sdm of gula putih.
19. Ambil Jika mau of lebih pedas bisa masukan irisan rawit merah lagi.

Beberapa jenis dimsum adalah siomai, pangsit, bakpao dan ada juga Dim sum ceker ayam. Cook like a Pro Make dinner tonight, get skills for a lifetime. Try exclusive recipes with step-by-step video instruction from Pro instructors. Cara membuat ceker ayam dim sum: Cuci ceker ayam sampai bersih dan rebus air hingga mendidih.

Langkah-langkah memasak Ceker Ayam Dim Sum:

1. Bersihkan ceker dan potong kukunya. Masukan ke dalam panci presto.
2. Masukan bumbu halus dan bumbu pelengkap, aduk rata.
3. Tutup panci presto dan masak 30-45 menit.
4. Angkat & Sajikan.

Panaskan minyak goreng lalu goreng ceker ayam hingga kering lalu angkat. Rebus kembali dengan pekak/ star anise dan garam hingga kulit ceker melepuh, angkat dan tiriskan. Ceker Ayam ala Restoran Dim Sum. Ada siomay, sushi crabstick, udang rambutan, ceker angsio, dan hakau. Dim sum yang paling banyak diminati salah satunya adalah dim sum yang berbahan dasar ceker ayam.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker ayam dim sum. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.