Rahasia Membuat Ayam Goreng Kemiri Untuk Pemula!

Lagi mencari resep ayam goreng kemiri yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng kemiri terbaik! ayam goreng kemiri salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng kemiri karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kemiri! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kembali berjumpa di hari rabu.saatnya menggoyang dapur bersama komunitas paders ️. Jangan ketinggalan resep ayam goreng bumbu kemiri yang satu ini. Bumbu-bumbu masakannya meresap sampai pada daging ayam.

Kalian dapat menghidangkan ayam goreng kemiri hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng kemiri!

Untuk menyiapkan Ayam Goreng Kemiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Ambil 500 gr of ayam,potong².
2. Diperlukan secukupnya of air utk rebusan pertama.
3. Ambil 2 lmbr of daun salam.
4. Diperlukan 1 jempol of lengkuas,geprek.
5. Siapkan 1 btng of serai,geprek.
6. Ambil secukupnya of garam (-/+ 1 sdt).
7. Ambil 1/2 sdt of gula pasir.
8. Diperlukan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
9. Ambil 300 ml of air utk ungkep ayam.
10. Gunakan secukupnya of minyak utk menggoreng.
11. Gunakan of Bumbu halus :.
12. Siapkan 50 gr of kemiri.
13. Gunakan 6 siung of bawang merah.
14. Gunakan 3 siung of bawang putih.
15. Ambil 1/4 sdt of ketumbar bubuk.

Daging ayamnya direndam terlebih dahulu, kemudian dimasak dengan bumbu-bumbu masakan spesial seperti: kemiri, kunyit, lengkuas, daun jeruk, ditambah santan kemudian digoreng. Yang pasti rasanya endeus banget dong. Simak selengkapnya di video ini ya. Sajian ayam goreng bumbu kemiri adalah sajian yang enak dan lezat.

Proses memasak Ayam Goreng Kemiri:

1. Cuci bersih ayam & potong²,lumuri dengan garam atau air jeruk nipis,diamkan 10 menit,bilas lagi. Lalu rebus ayam sebentar,sampai berubah warna saja,tiriskan & buang airnya..
2. Campur rata ayam dengan bumbu halus,garam,gula,kaldu bubuk,daun salam,serai,lengkuas & air. Ungkep sampai airnya menyusut & mengering. Lalu pisahkan ayam dengan bumbu ungkepannya..
3. Panaskan minyak goreng,goreng ayam sampai kecoklatan. Goreng juga bumbu ungkepannya secara terpisah..
4. Sajikan ayam dengan taburan bumbunya..

Sajikan hidangan ini bersama dengan sepiring nasi hangat putih yang pulen. Jika anda ingin citarasa hidangan ini menjadi lebih nikmat, maka padukan pula sajian ini dengan lalapan dan juga sambal. - Goreng ayam sebentar saja di minyak panas dan terendam. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat.

Mudah bukan membuat ayam goreng kemiri? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.