Cara Menyiapkan Ceker Crispy yang Enak!
Coba resep ceker crispy sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ceker crispy cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ceker crispy karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker crispy! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Selain sedap disesap, ceker juga mengandung banyak protein dan gelatin. Selain dimasak pedas, ceker yang diolah seperti ayam goreng tepung crispy gaya Amerika juga enak, lho. Kuncinya adalah ceker harus direbus sampai empuk terlebih dahulu.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak ceker crispy hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker crispy!
Untuk memasak Ceker Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr of ceker ayam.
- Siapkan Secukupnya of tepung bumbu serbaguna.
- Ambil Secukupnya of minyak goreng.
- Sediakan Secukupnya of air.
Cara Membuat Ceker Ayam Goreng Crispy. Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur. Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas.
Langkah-langkah membuat Ceker Crispy:
- Rebus ceker dengan secukupnya air sampai lunak, tiriskan (boleh dimemarkan dulu).
- Adonan basah: campurkan secukupnya tepung bumbu dengan secukupnya air. Celupkan ceker ke dalam adonan basah.
- Gulingkan ceker ke dalam tepung, ulangi langkah 2 & 3.
- Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng ceker sampai berwarna kuning kecoklatan. Tiriskan.
Selamat mencoba resep ceker crispy! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.