Resep: Ayam suwir balado Untuk Pemula!
Ingin bikin ayam suwir balado yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam suwir balado terbaik! Hadirkan ayam suwir balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam suwir balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir balado! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Olah saja menjadi ayam suwir. berbagai jenis dan variasi masakan yang ada di tengah-tengah masyarakat, salah satunya adalah masakan ayam suwir balado seperti yang ada di video kali ini. Bagi Anda yang belum tahu, balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ayam suwir balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam suwir balado!
Untuk menghidangkan Ayam suwir balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 250 gr of ayam filet yang sudah di rebus(suwir).
- Dibutuhkan 1 of sct saos.
- Dibutuhkan 2 sdt of royco bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of gula.
- Gunakan 1 sdm of kecap.
- Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 of daun jeruk.
- Ambil 2 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 sdm of bumbu balado (desaku).
- Siapkan 3 buah of cabe rawit.
- Sediakan 6 sdm of air.
Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resep Ayam Suwir Balado Spesial Lezat - Resep masakan yang satu ini yaitu daging ayam yang di suwir panjang kemudian di siram dengan sambal balado ditambah dengan berbagai macam rempah-rempah sehingga akan menambah selera makan anda.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam suwir balado:
- Pertama haluskan bawang putih,bawang merah dan cabe rawit.
- Tumis mengunakan 2 sdm minyak masukan 1 daun jeruk, sampai keluar aroma lalu masukan ayam aduk hingga rata.
- Setelah itu tambahkan royco,lada,saos,kecap bumbu balado dan gula aduk hingga rata tambah air 6 sdm.
- Tunggu hingga meresap lalu sajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam suwir balado hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
