Resep: Ayam kampung panggang bumbu pedas yang Enak!
Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam kampung panggang bumbu pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam kampung panggang bumbu pedas pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang sudah minder duluan ayam kampung panggang bumbu pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung panggang bumbu pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Mamak yg bersihinnya saya disuruh bikin bumbu bingung aja. Udah apa yg ada diuleg uleg semua pas jadi mantap juga rasanya Ayam Panggang Magetan Baca juga: Resep Ayam Woku Belanga, Masakan Ayam dari Manado dengan Rasa.
Kalian dapat memasak ayam kampung panggang bumbu pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kampung panggang bumbu pedas!
Untuk memasak Ayam kampung panggang bumbu pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Diperlukan 1 ekor of ayam kampung ukuran sedang.
- Ambil 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Ambil 5 of cabe merah.
- Siapkan 1 sdm of merica.
- Siapkan 2 sdm of ketumbar.
- Ambil 3 butir of kemiri.
- Gunakan 1 cm of jahe.
- Ambil 1 jempol of lengkuas.
- Siapkan 2 cm of kunyit.
- Sediakan 1 cm of asam jawa.
- Dibutuhkan 4 cm of gula merah.
- Siapkan 2 sdm of kecap manis.
- Ambil Secukupnya of garam.
- Diperlukan 2 lbr of daun salam.
- Sediakan 3 lbr of daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya of air.
Jika memakai bebek disebut bebek betutu. Ayam panggang dengan bumbu komplet ata base genep. Secara tradisional ayam betutu diolah dengan cara dipanggang semalaman dalam sekam api.. Cara Membuat Resep Ayam Bakar Spesial Pedas - resepcaramemasak.info hari ini adalah membahas menu masakan yang spesial untuk anda semua yaitu masakan Ayam Bakar Spesial Pedas, jika anda tertarik untuk membuat resep yang satu ini anda harus tetap berada di artikel ini untuk mencatat semua bahan dan bumbung masakan yang harus anda beli di pasar atau supermarket.
Proses membuat Ayam kampung panggang bumbu pedas:
- Bersihkan ayam, jangan dipotong kecil.
- Haluskan semua bumbu, kecuali lengkuas & dedaunan, tumis sampai harum lalu masukkan air, ungkep ayam sampai ayam empuk, bumbu meresap dan air berkurang.
- Panggang ayam diatas bara sampai berwarna cantik agak kecoklatan, saat memanggang sesekali oleskan sisa bumbu, kita pake anglo besar.. Hmmm.. Harumnya beda ya sama panggangan modern.
- Angkat & sajikan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kampung panggang bumbu pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.