Resep: Mun tahu udang Anti Gagal!
Coba resep mun tahu udang sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mun tahu udang, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak mun tahu udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu udang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Mskkan tahu ptg dadu & cabai bbk, bumbui dng garam seckpnya. Beri udang, masak hingga tahu & udang matang. Mun tahu merupakan salah satu menu andalan yang biasa kita temui di Chinese Restaurant.
Kamu dapat membuat mun tahu udang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mun tahu udang yuk!
Untuk menyiapkan Mun tahu udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr of udang.
- Gunakan 1 bh of tofu udang.
- Sediakan 1 ruas jari of Jahe parut.
- Sediakan 4 siung of Bawang putih cincang.
- Gunakan 1/2 of bawang bombay.
- Sediakan optional of Lada.
- Siapkan 1 sdt of kecap asin.
- Sediakan 1 sdm of saos tiram.
- Gunakan 1 sdt of kecap inggris.
- Ambil 1 sdt of minyak wijen.
- Ambil secukupnya of Kaldu jamur.
- Diperlukan secukupnya of Daun bawang iris.
- Dibutuhkan 250 ml of Air.
- Dibutuhkan 1 sdm of maizena diberi air sedikit.
Berikut ini resep mudah membuat mun tahu untuk makanan si kecil. Mun tahu biasanya juga berisi ayam cincang atau sejenis makanan laut, seperti udang, atau terkadang menggunakan daging sapi atau babi. Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut. Cocok untuk anak-anak atau orang dewasa yang sedang dalam masa pemulihan.
Cara membuat Mun tahu udang:
- Cuci udang lalu tiriskan.
- Potong tofu lalu goreng sebentar angkat sisihkan.
- Tumis bawang bombay,bawang putih sampai harum lalu masukkan udang dan tofu masak sampai udang berubah warna lalu masukkan air beri saos tiram,kecap asin,kecap inggris,minyak wijen,kaldu jamur.
- Masak hingga mendidih lalu masukkan maizena yg sudah diberi air masak hingga kuah mengental.
- Tes rasa matikan api siap sajikan tabur daun bawang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tahu udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.