Langkah Mudah Membuat Slide beef bbq (daging sapi) yang Enak Banget!

Coba resep slide beef bbq (daging sapi) sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! slide beef bbq (daging sapi) cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan slide beef bbq (daging sapi) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari slide beef bbq (daging sapi)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Brilio.net - Steak atau beef steak (bifstik) merupakan makanan dengan berbahan dasar daging sapi. Steak sendiri bisa dijumpai di beberapa restoran. Misalnya di Amerika Serikat, steak atau beef steak seringnya dihidangkan dengan metode dipanggang, sedangkan di Yunani steak biasa dimasak.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan slide beef bbq (daging sapi) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin slide beef bbq (daging sapi) yuk!

Untuk memasak Slide beef bbq (daging sapi), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Gunakan 1/2 kg of daging sapi (usahakan jangan yg banyak lemak ya).
2. Ambil 1 bks of saus bbq instan (aku pake merk bamboe).
3. Ambil 1-2 lembar of daun pepaya.
4. Siapkan 3 siung of bawang putih.
5. Dibutuhkan secukupnya of lada hitam.
6. Diperlukan 1 bks of masako sapi.
7. Gunakan 1/2 of jeruk lemon.

Daging sapi cincang pertama kali dibumbui dengan ramuan dan rempah, dimasak dengan bawang dadu dan dinginkan terlebih dahulu, kemudian boleh dibungkus dalam adonan naan yang direbus, diratakan dan dibakar dalam oven tandoor atau konvensional, hingga roti dimasak dengan sempurna. Untuk daging sapi yang digunakan, Michael dan tim sengaja memilih bagian perut sapi atau sering disebut woo samgyup. Sementara Paket Wagyu, semua menu Banchan dan premium beef bisa dinikmati sepuasnya. Lengkap dengan tambahan daging wagyu rasa original, atau bulgogi.

Langkah-langkah memasak Slide beef bbq (daging sapi):

1. Cuci bersih daging sapi, potong tipis (slide) daging searah dengan serat daging, pisau harus tajam yaa biar mudah slice nya, beri daging perasan air jeruk lemon supaya tidak terlalu amis.
2. Untuk bumbu marinasi, haluskan bawang putih, campur dengan saus bbq, tambahkan lada hitam (sesuai selera) dan masako sapi.
3. Oles bumbu marinasi tadi ke daging sampai rata ya, bungkus daging dengan daun pepaya dan diamkan selama +- 45 menit agar daging tidak alot.
4. Setelah marinasi selesai, bakar/panggang daging sembari diolesi lagi bumbu marinasi/bbq tadi menggunakan api yang sangat kecil ya sampai daging berwarna kecoklatan, siap dinikmati selagi panas😊.

Jika ingin mencoba membuat hidangan lezat yang praktis, anda bisa mencoba beef teriyaki. Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya. BBQ Sauce Beef ini cocok untuk BBQ, penyedap daging panggang, membuat bulgogi dan hidangan daging lainnya. Note: Biasakan kocok dahulu sebelum digunakan & hindari dari sinar. Sementara cow merujuk kepada sapi yang masih hidup, beef merujuk kepada sapi yang sudah mati alias daging sapi.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat slide beef bbq (daging sapi). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.