Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Gampang Menyiapkan French Baguette 🥖 (French bread/ Roti John/ Garlic bread) Untuk Pemula!

Ingin bikin french baguette 🥖 (french bread/ roti john/ garlic bread) yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep french baguette 🥖 (french bread/ roti john/ garlic bread) terbaik! french baguette 🥖 (french bread/ roti john/ garlic bread) pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

French Baguette 🥖 (French bread/ Roti John/ Garlic bread)

Kebanyakan orang takut mulai memasak french baguette 🥖 (french bread/ roti john/ garlic bread) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari french baguette 🥖 (french bread/ roti john/ garlic bread)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Chef John tells all the secrets in this fun recipe. This is an excellent recipe for French bread/baguettes. I use my KitchenAid and follow standard bread making procedures.

Sobat dapat membuat french baguette 🥖 (french bread/ roti john/ garlic bread) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin french baguette 🥖 (french bread/ roti john/ garlic bread) yuk!

Untuk memasak French Baguette 🥖 (French bread/ Roti John/ Garlic bread), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 300 gr of tepung protein tinggi (cakra).
  2. Dibutuhkan 200 gr of tepung protein sedang (segitiga biru).
  3. Diperlukan 1 sdt of garam.
  4. Dibutuhkan 5 sdt of yeast/ragi.
  5. Sediakan 240 ml of air hangat.
  6. Ambil 4 sdm of butter (wjisman).
  7. Sediakan 6 sdm of susu bubuk (optional yaa).
  8. Siapkan of Bahan oles:.
  9. Gunakan 1 butir of telur.
  10. Sediakan 1 sdm of skm.
  11. Diperlukan 1 sdm of olive oil.

TIPS/TRICKS for French bread I've learned over the years: Do NOT add the salt with the flour. We made this while in France, thus it being 'garlic bread baguette'! Pane all'aglio ricetta americana - Garlic Bread. Here's a recipe for roasted garlic bread, made on a sourdough baguette.

Langkah-langkah memasak French Baguette 🥖 (French bread/ Roti John/ Garlic bread):

  1. Aktifkan ragi terlelbih dahulu. Tuang air hangat kuku 240ml kedalam wadah kemudian masukkan ragi dan aduk sebentar hingga berbusa. (Jangan gunakan air panas karena dapat merusak ragi). Diamkan selama 7-10menit.
  2. Masukkan semua bahan kering; tepung, garam, dan susu bubuk lalu campur hingga merata.
  3. Tuang air hangat yg sudah dicampur dengan ragi kedalam adonan kering. Aduk2 hingga rata.
  4. Tambahkan butter/olive oil 4-5 sendok kedalam adonan agar tidak lengket. Ulenin sampai kalis, tutup dengan serbet dan diamkan 15 menit.
  5. Keluarkan gelembung udara pada Adonan yg mulai mengembang dengan ditinju pakai tangan. Ulenin hingga adonan kalis(mulus dan tidak gampang sobek). Tutup kembali dengan serbet lalu diamkan selama 30-35menit..
  6. Setelah adonan mengembang kempeskan adonan, lalu ulenin. Pindahkan ketatakan yang rata, taburi tepung agar tidak lengket.
  7. Bagi adonan menjadi 4 bagian. Pipihkan dengan rolling pin. Gulung adonan menjadi panjang lalu rapikan dengan tangan.
  8. Pindahkan adonan yang sudah dibentuk kedlm wadah yg sudah dialasi kertas roti, kerat/iris sebagian permukaan atas adonan dgn pusau. Tutup dgn serbet dan diamkan kembali selama 45menit.
  9. Kocok lepas telur, susu kental dan 1sdm olive oil. Oleskan diatas permukaan adonan yg sudah mengembang.
  10. Panaskan oven selama 5menit dgn suhu 200^C. Panggang adonan kedlm oven selama 25-30 menit. French baguette siap untuk dinikmati.
First make the homemade garlic butter; crush the garlic to a paste (chop first, pinch of salt then use side of a knife to mash it) and place into. Made with Real Dehydrated Garlic& Parsley, Australia Imported Butter and Premium Flour. After hundreds time of repeated Research & Development, Hiive Team have present the best Baguettes Bites to the world!! Previous Next And we love it toasted with garlic butter, for garlic bread. So good with a pasta dinner!

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat french baguette 🥖 (french bread/ roti john/ garlic bread) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close