Resep: Semur ayam tahu kentang Kekinian
Coba resep semur ayam tahu kentang sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! semur ayam tahu kentang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan semur ayam tahu kentang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu kentang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Siapkan wadah lalu masukan potongan Ayam dan perasan Lemon. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah menjadi kewajiban kita, tetapi kadang kala timbul juga rasa bosan atau malas bukan. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended).
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan semur ayam tahu kentang hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur ayam tahu kentang!
Untuk menghidangkan Semur ayam tahu kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor of ayam.
- Diperlukan of Kentang yg besar 1 buah dipotong-potong.
- Gunakan 7 buah of Tahu kulit.
- Gunakan of Kecap.
- Gunakan secukupnya of Kaldu jamur totole.
- Gunakan of Gula merah 1 butir di iris2.
- Sediakan 500 ml of Air.
- Dibutuhkan of Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis.
- Gunakan of Bumbu Halus :.
- Siapkan secukupnya of Lada.
- Gunakan 10 siung of Bawang merah.
- Sediakan 5 siung of Bawang putih.
- Sediakan secukupnya of Jinten.
- Sediakan 3 butir of Kemiri.
- Diperlukan secukupnya of Pala bubuk.
- Siapkan 1 ruas ibu jari of Jahe.
- Ambil secukupnya of Garam.
- Sediakan of Bumbu cemplung.
- Siapkan 2 btg of Kayu manis.
- Ambil Bunga of lawang 2 buah.
- Dibutuhkan 2 buah of Kapulaga.
- Diperlukan 3 buah of Cengkeh.
- Gunakan 3 lmbr of Daun salam.
- Gunakan 2 btg of Sereh.
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat. Namun tidak ada salahnya juga jika daging ayam ini sendiri diolah dengan cara yang sangat simple yakni semur ayam.
Langkah-langkah membuat Semur ayam tahu kentang:
- Ayam yg sdh dipotong dan dicuci bersih, kentang yg sdh di cuci dan dipotong, tahu kulit yg sdh di bersihkan lalu di goreng setengah matang.
- Tumis bumbu halus, klo sdh wangi masukkan ayam, lalu aduk rata, setelah itu kasih air 500 ml tunggu sampai agak mendidih kemudian masukkan gula merah dan bumbu cemplung kemudian aduk2 sampai rata.
- Setelah itu masukkan tahu dan kentang masak sampai agak mendidih lalu kasih kecap, garam dan kaldu totole lalu aduk2 rata dan masak hingga semua bumbu meresap dan matang..
- Selamat mencoba y🙂.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ayam tahu kentang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
