Resep: Steak ayam praktis bumbu BBQ Kekinian
Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep steak ayam praktis bumbu bbq ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! steak ayam praktis bumbu bbq pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak steak ayam praktis bumbu bbq karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam praktis bumbu bbq! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Agar matang sempurna hingga ke bagian dalam, ayam sebaiknya dimasak ungkep sekaligus bersama bumbu rendaman/marinasinya. Setelah itu, ayam hanya perlu dipanggang sebentar saja hingga bagian luarnya garing dan berwarna cantik kecoklatan. Rendam ayam ke dalam campuran Saus Tiram Selera dan air.
Teman-teman dapat membuat steak ayam praktis bumbu bbq hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep steak ayam praktis bumbu bbq!
Untuk menyiapkan Steak ayam praktis bumbu BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg of filet dada ayam.
- Diperlukan 1 btr of telur.
- Dibutuhkan 6 sdm of tepung bumbu sasa.
- Sediakan 4 sdm of tepung panir.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Sediakan 250 gr of saus barbeque.
- Dibutuhkan 1/2 of bombay, iris bulat.
- Siapkan of Pelengkap :.
- Siapkan of Salad sayur (resep saya terdahulu).
- Siapkan of Kentang rebus.
Letakkan ayam dan bolak-balik sampai berwarna kecoklatan. Lihat juga resep Steak ayam homemade (praktis dan murah) enak lainnya. Kemudian panaskan sisa mentega tawar lalu masukan bawang bombay dan juga paprika hijau hingga menjadi harum. Kemudian masukan sisa bumbu rebusan, dan masak hingga mengental.
Langkah-langkah membuat Steak ayam praktis bumbu BBQ:
- Potong agak tipis (besar sesuai selera) filet ayam, cuci dan marinasi 1/2 jam dg garam dan lada bubuk. Siapkan telur kocok, campuran tepung bumbu dan panir.
- Celupkan ayam ke dalam kocokan telur lalu gulingkan ke tepung, masukkan sebentar ke kulkas supaya tepung menempel.
- Goreng dg api kecil supaya daging bagian dalam matang, angkat setelah kekuningan.
- Saus : tumis bombay, masukkan saus barbeque, aduk2 sampai mendidih, angkat.
- Tata di piring, kentang rebus, salad sayur, ayam siram saus, sajikan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat steak ayam praktis bumbu bbq. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.