Resep: Chicken BBQ Untuk Pemula!
Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep chicken bbq ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan chicken bbq untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak chicken bbq karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken bbq! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
I don't know how I lived without it. This famous grilled chicken recipe was created by Dr. Baker at New York's Cornell University.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan chicken bbq hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken bbq!
Untuk memasak Chicken BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan 500 grm of ayam potong sesuai selera.
- Dibutuhkan of Bumbu marinasi ayam:.
- Gunakan 2 siung of bawang putih cincang alus.
- Sediakan 1 siung of bawang merah cincang alus.
- Diperlukan 2 sdm of Kecap manis.
- Diperlukan 2 sdm of saos tiram.
- Sediakan 1 sdt of ladaku.
- Siapkan 1 sdt of lada hitam.
- Sediakan of Bumbu cemplung:.
- Dibutuhkan 2 of bawang bombay (kalo gk suka bombay bisa 1 aja).
- Ambil 400 ml of air (kurleb).
- Dibutuhkan 2 sdm of saos BBQ Delmonte.
- Ambil secukupnya of Gula, Garam.
Baker was simply trying to invent an easy and delicious way to grill smaller, younger chickens, so that the local chicken farms could sell more birds. Barbecue might be an American term, but Filipino's were able to adopt and make our own unique versions. I consider Chicken Barbecue as a variation of the more popular Pinoy Pork Barbecue, or skewered BBQ, simply because the marinade and procedure are almost the same. The only difference is the type of meat used in each recipe.
Cara menyiapkan Chicken BBQ:
- Campur bumbu marinasi dan ayam yg uda di potong"tadi diremes". Trus diemin di kulkas semalaman..
- Minimal 5 jam di dalam kulkas. di chiller aja ya jgn di freezer.
- Besoknya tumis bawang bombay yg sdh di potong" (sebagian aja jgn semua).
- Kalo uda wangi masukin air kurleb 400ml asal jgn kelelep ayamnya, kalo 300ml aja uda setengah dr ayamnya it's ok stop di 300ml ya. Pokok e ayamnya jgn kelelep nnti hambar. Wkwkwk.
- Kalo air uda tinggal dikit, masukin bumbu bbq, gula, garam. Matikan kompor masukin sisa bawang bombay tadi aduk aduk..
- Silahkan di cobaa, kalo enak recook ya rek.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken bbq hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.