Resep: Mangut Iwak Pe (coret) Ikan Lele Sale / Lele Asap Anti Ribet!
Lagi pengen coba resep mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kita coba dulu rasanya bagaimana ya. Setiap kali bude sayur langganan bawa ikan asap , gak pake pikir panjang pasti saya ambil & selalu saya olah menjadi mangut iwak pe yg rasanya khas, sedep ada aroma asepnya yg bikin berselera, bukan aroma sangit lho ya😁 IKAN PATIN ASAM GURIH IKAN PE BAKAR MASAK SANTAN IKAN PEDAS BAWANG IKAN PEDAS THAI IKAN PINDANG BANDENG. Mohon bantu kami untuk mengembangkan artikel ini dengan cara menambahkan rujukan ke sumber tepercaya.
Kamu dapat membuat mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap yuk!
Untuk menyiapkan Mangut Iwak Pe (coret) Ikan Lele Sale / Lele Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 5 ekor of lele asap (mungkin sekitar 400 gr).
- Ambil 100 ml of santan siap saji.
- Dibutuhkan 600 ml of air.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 batang of daun bawang.
- Ambil 15 buah of cabai rawit merah (sesuai selera).
- Ambil 2 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 1 buah of terong.
- Sediakan 1/2 papan of tempe (potong persegi panjang).
- Gunakan 1 sdm of gula.
- Ambil secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan secukupnya of Minyak goreng.
- Dibutuhkan of haluskan.
- Diperlukan 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Diperlukan 4 buah of kemiri (sangrai).
- Ambil 1/2 sdt of terasi (bakar).
- Dibutuhkan 3 cm of kunyit.
- Ambil 1 cm of kencur.
Pernyataan tak bersumber bisa saja dipertentangkan dan dihapus. Pelajari cara dan kapan saatnya untuk menghapus pesan templat ini) DINAS KOPERASI DAN UKM DIY. KAMUS SANSEKERTA - INDONESIA Oleh : Dr. Potong ikan patin menjadi tiga bagian lalu cuci bersih,tiriskan.
Proses menghidangkan Mangut Iwak Pe (coret) Ikan Lele Sale / Lele Asap:
- Panaskan minyak lalu masukkan bawang merah hingga harum, bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, batang sereh hingga harum/matang.
- Masukkan air hingga mendidih, lalu masukkan gula, garam dan koreksi rasa.
- Masukkan terong dan tempe hingga matang lalu masukkan cabai rawit.
- Masukkan ikan lele asap.
- Masukkan santan aduk perlahan dengan api kecil hingga mendidih, koreksi rasa.
- Masukkan daun bawang, dan matikan api.
- Mangut Lele Asap siap dihidangkan 😁.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.