Resep: Iwak pe/pari asap masak santan pedas Anti Gagal!
Ingin bikin iwak pe/pari asap masak santan pedas yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep iwak pe/pari asap masak santan pedas terbaik! iwak pe/pari asap masak santan pedas cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak iwak pe/pari asap masak santan pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari iwak pe/pari asap masak santan pedas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Itu tadi resep iwak pe kuah santan pedas. Gimana, resep yang mudah kan moms? Kalau ingin varian lainnya, moms bisa coba resep masakan ikan pe tanpa santan. π²ππ₯£π₯. . .
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan iwak pe/pari asap masak santan pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin iwak pe/pari asap masak santan pedas yuk!
Untuk membuat Iwak pe/pari asap masak santan pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Diperlukan 500 gram of ikan pe/pari asap (bs diganti tongkol/tuna dll).
- Siapkan 1 batang of daun pre,iris.
- Ambil 1 buah of tomat,iris.
- Sediakan of Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 8 siung of bawang merah.
- Sediakan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 of cabe keriting.
- Gunakan 10 of cabe rawit.
- Gunakan 2 butir of kemiri.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Siapkan 1/2 ruas of lengkuas.
- Diperlukan 3 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 1 batang of sere.
- Sediakan 500 ml of santan kental dari 1/2 butir kelapa/1 cup santan kara.
- Ambil 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of gula.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu jamur/kaldu ayam bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm of minyak goreng untuk menumis.
Resep Ikan Asap Masak Kuah Santan - Pedas & Sedap Bahan-bahannya : ikan manyung asap. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika - Duration:. Ikan pari asap masak santan Suka sekali dengan ikan pari. Entah karena saya memang pemakan segala atau memang saya suka dengan bau asap-asap dari ikan-ikan yang diasap.
Langkah-langkah menghidangkan Iwak pe/pari asap masak santan pedas:
- Siapkan ikan pe asap.
- Ulek/blender semua bumbu halus, sisakan 4 cabe rawit utuh.
- Tumis bumbu halus,masukkan serai,daun jeruk,lengkuas tunggu sampai harum.
- Setelah bumbu wangi lalu tambahkan santan,aduk2,masukkan gula,garam,kaldu bubuk.
- Masukkan ikan asap,masak sampe mendidik& santan mulai menyusut +-10 menit.
- Taburkan daun bawang pre& tomat,masak 5 menit lalu matikan api.
Selamat mencoba resep iwak pe/pari asap masak santan pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.