Resep: Tempe Balado Ayam Suir yang Sempurna!
Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tempe balado ayam suir ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! tempe balado ayam suir adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan tempe balado ayam suir karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe balado ayam suir! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Atau barangkali ada sisa ayam goreng semalam yang sudah terlalu keras? Jadi, anda bisa langsung memasak dalam jumlah banyak tanpa takut tumpah. Cara Membuat Tempe Balado Pedas Gurih - Tempe balado adalah masakan berbahan dasar tempe yang diolah atau dimasak dengan bumbu balado.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan tempe balado ayam suir hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe balado ayam suir!
Untuk memasak Tempe Balado Ayam Suir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 papan of tempe (kebetulan tempenya besar).
- Gunakan 1 sdm of bawang putih dan merah yang sudah dihaluskan.
- Sediakan 2 sdm of cabe yang sudah digiling.
- Siapkan 1/3 bagian of dada ayam ungkep.
- Ambil 1 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 1 sdm of gula merah yang sudah diparut (sesuai selera).
- Sediakan 1/2 sdt of kaldu jamur bubuk (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt of garam (sesuai selera).
- Gunakan 1 sdt of gula (sesuai selera).
- Diperlukan 1 sdt of kecap manis (sesuai selera).
- Sediakan of Daun bawang (optional).
- Siapkan secukupnya of Minyak.
- Siapkan secukupnya of Air.
Tempe balado ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk untuk makan karena memiliki rasa yang gurih dan nikmat. Makanan ini juga memiliki rasa pedas manis yang sangat cocok dilidah. Masakan tempe balado dengan bumbu sederhana. Tempe merupakan bahan masakan yang enak dimasak apapun.
Cara menyiapkan Tempe Balado Ayam Suir:
- Potong tempe, boleh dipotong menjadi dadu atau memanjang lalu goreng jangan terlalu kering.
- Suir dada ayam ungkep, dada ayam boleh digoreng dulu atau tidak, di sini saya langsung suir tidak digoreng dulu.
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Setelah itu tambahkan cabe giling dan gula merah lalu tumis sampai harum jangan lupa masukkan daun salam.
- Tambahkan sedikit air pada tumisan lalu masukkan ayam suir.
- Lalu masukkan tempe yang sudah digoreng lalu diaduk sampai bumbunya merata ya.
- Masukkan garam, gula, dan kaldu jamur bubuk, lalu koreksi rasa.
- Terakhir potong-potong daun bawang sebagai pemanis, selamat mencoba.
Selamat mencoba resep tempe balado ayam suir! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
