Resep: Ikan asap cabe hijau Anti Gagal!
Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ikan asap cabe hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ikan asap cabe hijau! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan ikan asap cabe hijau karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap cabe hijau! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Begitu tukang sayur langganan bawa ikan asap. Hem. tanpa pikir panjang langsung ambil dan mau dimasak dicampur tempe. 😀 masaknya sesuai cara saya dan selera keluarga tentunya.. Resep ikan tongkol goreng ditumis dengan cabai hijau, praktis dan tidak butuh lama untuk memasaknya.
Kawan-kawan dapat menghidangkan ikan asap cabe hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asap cabe hijau yuk!
Untuk menyiapkan Ikan asap cabe hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Diperlukan 6 potong of ikan asap.
- Gunakan 10 buah of cabe hijau keriting iris.
- Gunakan 2 buah of tomat hijau iris.
- Sediakan 6 buah of bawang merah iris.
- Diperlukan 5 butir of bawang putih iris.
- Gunakan 5 buah of cabe rawit ulek kasar.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
- Ambil 1 batang of sere.
- Gunakan sepotong of lengkuas.
- Ambil secukupnya of garam.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan secukupnya of gula.
- Dibutuhkan 2 sdm of santan kental (sy pakai kara).
Bisa disajikan dengan nasi hangat, ini adalah lauk pendamping yang bakal disukai oleh keluarga. Untuk resep ini, aku gunakan yang sudah diasap. Biasanya ikan ini dijual utuh maupun potongan di pasar tradisional. Jagat Resep kali ini menyajikan Resep Masakan Ikan.
Langkah-langkah membuat Ikan asap cabe hijau:
- Tumis dg sedikit minyak smua bumbu iris smp harum.masukkan cabe yg di ulek kasar..
- Kmd masukkan bumbu2 lain nya.timis terus smp layu..
- Stlh itu masukkan ikan asap.beri air sedikit.diamkan smp meresap.lalu beri santan kental.masak lagi.
- Setelah air menyusut.koreksi rasa.dan siap dihidangkan..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asap cabe hijau hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.