Resep: Ayam Suwir Balado Kemangi Anti Ribet!
Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam suwir balado kemangi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam suwir balado kemangi! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam suwir balado kemangi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir balado kemangi! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Ayam Suwir Balado Kemangi (mix tahu dan kentang) dada ayam fillet, tahu putih, kentang ukuran besar, kemanggi, Garam, gula, kaldu, Bumbu ayam goreng instan, Minyak goreng untuk menumis, Air matang Nonche Mima. Lihat juga resep Ayam Balado Kemangi super kilat enak lainnya. Biasanya, ayam suwir kemangi digunakan sebagai isian nasi bakar.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan ayam suwir balado kemangi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam suwir balado kemangi!
Untuk menyiapkan Ayam Suwir Balado Kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 350 gr of ayam.
- Diperlukan 1 ikat kecil of kemangi, petiki daunnya.
- Sediakan 1 lbr of daun salam.
- Dibutuhkan 2 lbr of daun jeruk.
- Diperlukan 2 cm of jahe, memarkan.
- Diperlukan 2 cm of lengkuas, memarkan.
- Dibutuhkan 1 batang of sereh, memarkan.
- Sediakan Secukupnya of garam, gula, kaldu bubuk.
- Dibutuhkan of Bumbu Halus :.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 6 siung of bawang merah.
- Ambil 3 buah of cabe rawit merah.
- Ambil 6 buah of cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 1 cm of kunyit.
- Ambil 3 butir of kemiri.
- Siapkan 1 buah of tomat ukuran sedang.
Bisa juga pelengkap sayur lalapan pada pecel lele. Nah, kali ini kamu bisa menjadikannya sebagai menu ayam suwir kemangi. Dari aromanya saja sudah menggugah selera. Yuk, simak resep ayam suwir kemangi berikut!
Cara memasak Ayam Suwir Balado Kemangi:
- Suwir-suwir ayam sisa olahan, atau ayam yg sudah di rebus. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas dan sereh hingga harum dan matang..
- Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Masukkan suwiran ayam. Aduk hingga rata dan meresap..
- Terakhir masukkan daun kemangi. Masak hingga kemangi layu. Aduk rata. Angkat dan sajikan..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam suwir balado kemangi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.