Resep: Ayam goreng empuk bumbu ungkep gula merah Untuk Pemula!

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng empuk bumbu ungkep gula merah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng empuk bumbu ungkep gula merah merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng empuk bumbu ungkep gula merah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng empuk bumbu ungkep gula merah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Lalu anda bisa memasaknya hingga matang. Masak dengan menggunakan api sedang saja. Setelah matang, matikan kompor dan anda bisa melanjutkan pada langkah berikutnya.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ayam goreng empuk bumbu ungkep gula merah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng empuk bumbu ungkep gula merah yuk!

Untuk memasak Ayam goreng empuk bumbu ungkep gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Ambil 10 potong of ayam.
2. Siapkan 10 biji of bawang merah.
3. Dibutuhkan 8 biji of bawang putih.
4. Sediakan 150 gram of gula merah.
5. Diperlukan 3 biji of kunyit.
6. Dibutuhkan 8 biji of kemiri.
7. Ambil 1 ruas of serai.
8. Siapkan 1 ruas of laos.
9. Ambil 5 lembar of daun salam.
10. Ambil secukupnya of garam dan gula.
11. Diperlukan 1 bungkus of masako rasa ayam.
12. Diperlukan 5 gelas of air.
13. Ambil 1/2 sdt of soda kue.

Lihat juga resep Ayam Goreng bumbu Merah enak lainnya. Memasak ayam ungkep memang butuh waktu yang tidak sebentar. Tapi menjanjikan rasa yang lezat dan gurih. Menurut pendapat saya nasi goreng bawang dan ayam ungkep goreng adalah kombin.

Proses membuat Ayam goreng empuk bumbu ungkep gula merah:

1. ayam yang sudah dipotong2 cuci bersih. sisihkan.bumbu2 semua diulek atau diblender kecuali serai dan laos dimemarkan..
2. siapkan wajan/panci yang sudah diisi air kemudian masukan ayam bersama bumbu2 an yang sudah dihaluskan tadi. usahakan sampai ayam terendam. masukan garam,gula,masako,soda kue dan gula merah yang sudah dipotong2 kecil aduk sampai bumbu merata. rebus dan kasih tutup wajan/panci. gunakan api kecil aja rebus sampai air hampir habis..
3. angkat dan tiriskan ayam.sisa bumbu ungkepan tadi masih bisa digunakan untuk ungkep ayam berikutnya. note:hanya untuk 2 x ungkep aja ya setelah itu gunakan bumbu baru. goreng ayam dengan minyak banyak dan terendam.goreng sampai bewarna kecoklatan tapi tidak gosong.api nya kecil aja dan jangan dibolak balik. balik 1 x aja kalau sudah bewarna kecoklatan..
4. tiriskan ayam dan siap dihidangkan. jangan lupa siapkan sambel terasinya. masuk masukin deh dalam kotak..

Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. - sdt gula pasir. Cara memasak: - Rebus bumbu, ayam dan air dengan api kecil, usahakan ayam terendam. - Ungkep ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Kemudian cek rasa. - Angkat dan tiriskan. - Goreng ayam.

Mudah bukan membuat ayam goreng empuk bumbu ungkep gula merah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.