Resep: Ayam Bakar Mentega Kekinian

Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam bakar mentega ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam bakar mentega! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam bakar mentega karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar mentega! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cuma kadang permasalahan dalam membuat ayam bakar adalah tekstur dagingnya yang masih alot. Kali ini untuk membuat ayam bakar mentega yang empuk, caranya bisa cukup mudah. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.

Kamu dapat membuat ayam bakar mentega hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar mentega!

Untuk memasak Ayam Bakar Mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Ambil 1 kg of ayam paha.
2. Ambil 1 buah of jeruk nipis.
3. Ambil of Bumbu Halus.
4. Siapkan 6 siung of bawang merah.
5. Siapkan 3 siung of bawang putih.
6. Siapkan 3 butir of kemiri.
7. Ambil 1 sdt of ketumbar bubuk.
8. Gunakan 1/4 sdt of jintan.
9. Diperlukan 1 ruas of jahe.
10. Dibutuhkan of Bumbu Tambahan.
11. Diperlukan 1 batang of sere geprek.
12. Sediakan 1 ruas of lengkuas geprek.
13. Sediakan 4 lembar of daun jeruk.
14. Gunakan 2 lembar of daun salam.
15. Siapkan 2 sdm of air asam jawa.
16. Dibutuhkan 4 sdm of kecap manis.
17. Ambil 50 gr of gula merah/gula jawa (iris halus).
18. Siapkan 1 sdt of garam.
19. Diperlukan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
20. Siapkan of Minyak.
21. Ambil of Air.
22. Diperlukan of Bumbu Oles utk Bakaran.
23. Diperlukan of Sisa bumbu ungkapan ayam.
24. Ambil 2 sdm of kecap manis.
25. Dibutuhkan 2 sdm of saos tomat.
26. Dibutuhkan 2 sdm of mentega (dilelehkan).
27. Diperlukan of Pelengkap Lalapan.
28. Siapkan of Kol atau selada.
29. Diperlukan of Timun.
30. Diperlukan of Tomat.
31. Diperlukan of Daun kemangi.
32. Sediakan of Sambal ulek.

Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang. SajianSedap.id - Nyerah, deh, kalau di meja makan sudah ada resep ayam bakar mentega ini.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Mentega:

1. Cuci bersih semua bahan, potong sesuai selera. Untuk ayam saya beri air perasan jeruk nipis lalu biarkan selama kurleb 15 menit, lalu cuci kembali..
2. Haluskan bumbu halus, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus..
3. Masukkan sere lengkuas, daun jeruk dan daun salam, lalu tumis hingga wangi (hati2 jangan sampe gosong ya).
4. Masukkan ayam yg sudah dicuci dan dipotong sesuai selera, aduk2 hingga bumbu tercampur rata lalu tambahkan air..
5. Masak sebentar hingga mendidih, lalu masukkan air asam jawa, kecap, gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk2 lg hingga bumbu merata. Ungkep ayam hingga air menyusut (tp jangan sampai air habis yaa krn mau dipake bumbu bakaran). Koreksi rasa, angkat..
6. Sisa bumbu ungkep tadi ditambah kecap, saos tomat dan mentega cair, aduk2 untuk bumbu oles..
7. Panaskan teflon, isi sedikit minyak lalu bakar ayam sambil diolesi bumbu oles hingga matang atau sesuai selera..
8. Sajikan dg lalapan, sambal ulek dan nasi hangat..

Semua pasti langsung buru-buru ambil nasi dan makan. Jangan lupa, hidangkan dengan sambal favorit keluarga, ya. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar mentega. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.