Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Ayam Bakar Bumbu Kacang yang Bikin Ngiler!

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar bumbu kacang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bakar bumbu kacang, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Ayam Bakar Bumbu Kacang

Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bakar bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kacang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Lihat juga resep Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang enak lainnya! Nah resep ayam bakar bumbu kacang kali ini merupakan salah satu resep olahan ayam yang wajib untuk kamu coba. Nikmatnya ayam dengan lumuran bumbu kacang tentu siap menggoyang lidah tentunya ditambah makannya bersama dengan keluarga atau teman-teman tersayang pasti akan semakin nikmat dilidah.

Kalian dapat menghidangkan ayam bakar bumbu kacang hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar bumbu kacang yuk!

Untuk memasak Ayam Bakar Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 1/2 ekor of ayam potong bagi 6-8(selera).
  2. Diperlukan of Jeruk nipis/garam utk ayam.
  3. Siapkan 50 gr of kacang tanah goreng/sangrai(haluskan).
  4. Gunakan 1 of santan kara 200ml+air(500ml).
  5. Diperlukan 2 batang of sereh geprek.
  6. Diperlukan 3 of daun salam.
  7. Diperlukan 3 of daun jeruk.
  8. Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas geprek.
  9. Diperlukan 1 sdm of gula merah sisir.
  10. Siapkan of Air asam jawa 1sdm(saya 1 buah asam kandis).
  11. Dibutuhkan of Bahan halus:.
  12. Siapkan 8 siung of bawang merah.
  13. Ambil 4 siung of bawang putih.
  14. Dibutuhkan 2 cm of kencur.
  15. Diperlukan 1 ruas of jahe.
  16. Siapkan of Blender /haluskan smua.
  17. Sediakan of Tambahan:.
  18. Dibutuhkan of Garam secukupnya(1/2 sdt).
  19. Gunakan of Kaldu bubuk sapi/ayam secukupnya(1sdt).
  20. Gunakan 1 sdt of Gula pasir.
  21. Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
  22. Siapkan 2 sdm of kecap manis(tmbhan saya).
  23. Siapkan of Olesan bakar:.
  24. Dibutuhkan of Margarin dan kecap manis.

Yuk lihat gimana sih caranya buat ayam bakar bumbu kacang yang endolita, legitnya bikin pengen terus nambah lagi dan lagi! Lihat juga resep Sate Ayam Bumbu Kacang(Madura) enak lainnya. Resep Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang). Lagi iseng bikin sate madura aja sih.

Proses menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kacang:

  1. Ayam cuci bersih,beri garam/perasan jeruk nipis,sisihkan.
  2. Panaskan air santan dlm wajan, lalu masukan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk daun salam, gula merah, asam jawa/asam kandis, dan kacang tanah.
  3. Aduk rata lalu masukan ayam,sambil masukan garam, kaldu, lada, gula pasir, aduk rata.
  4. Lalu masukan kecap manis(tambahan saya).ungkep ayam sampai air menyusut dan ayam matang.jgn lp tes rasa.
  5. Lalu bakar ayam diteflon atau bakaran grill sambil olesin margarin dan kecap manis..
  6. Matang.siap sajikan dgn sambal bawang mantap πŸ˜†πŸ˜˜πŸ˜‹.
  7. Selamat mencoba πŸ™πŸ˜‰☺️.
Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate ayam Madura memang sangat terkenal sebagai salah satu kuliner khas nusantara. Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. There are many recipes of ayam bakar, among the popular ones are Padang-style ayam bakar, Ayam Percik and Ayam Golek from Malaysia, ayam bakar Taliwang of Lombok island, Sundanese bakakak hayam, and Javanese ayam bakar bumbu rujak (grilled spicy coconut chicken).

Mudah bukan membuat ayam bakar bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close