Rahasia Menyiapkan Semur Ayam Kentang Tahu Pedas Kekinian
Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep semur ayam kentang tahu pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! semur ayam kentang tahu pedas cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan semur ayam kentang tahu pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kentang tahu pedas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Salah satunya adalah resep semur ayam yang lezat dan enak. Anda dapat memadukan bahan ayam dengan bahan lainnya yang dapat mempertajam rasa sehingga masakan tambah nikmat. Masakan kali ini, kesukaan anak anak.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan semur ayam kentang tahu pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam kentang tahu pedas yuk!
Untuk memasak Semur Ayam Kentang Tahu Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan of Ayam.
- Ambil of Tahu putih.
- Dibutuhkan of Kentang.
- Gunakan of Kecap.
- Dibutuhkan of Air.
- Siapkan of Minyak utk menggoreng dan menumis.
- Gunakan of Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan of Bawang merah.
- Ambil of Bawang putih.
- Dibutuhkan of Kemiri sangrai.
- Dibutuhkan of Lada bubuk.
- Siapkan of Cabe merah.
- Dibutuhkan of Cabe rawit.
Ayam dibikin semur, dan dicampur dengan kentang. Rasanya manis kecap bercampur dengan bumbu bumbu. Semur ayam tahu pedas pun bisa langsung disantap. Jika dirasa daging ayam sudah matang dan kentang sudah lunak, maka angkat dan tiriskan ke dalam piring.
Langkah-langkah menghidangkan Semur Ayam Kentang Tahu Pedas:
- Blender bumbu halus. Sisihkan.
- Rebus ayam sebentar, buang air rebusan. Goreng tahu dan kentang setengah matang..
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan ayam, kentang, tahu. Beri air, kecap, gula pasir, garam, kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap..
- Semur ayam pedas siap disajikan..
Mudah bukan membuat semur ayam kentang tahu pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.