Resep: Ikan pesmol Untuk Pemula!

Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ikan pesmol ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ikan pesmol! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Sebagian Besar orang sudah minder duluan ikan pesmol karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pesmol! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat ikan pesmol hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan pesmol yuk!

Untuk menyiapkan Ikan pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Gunakan 1 ekor of ikan patin (potong2).
2. Gunakan of Bumbu halus :.
3. Gunakan 7 of bawang merah.
4. Ambil 4 of bawang putih.
5. Gunakan 3 of kemiri.
6. Diperlukan secukupnya of Kunyit.
7. Ambil of Bahan pelengkap :.
8. Sediakan 1 of jeruk.
9. Diperlukan sesuai selera of Cabai.
10. Diperlukan of Sereh (geprek).
11. Diperlukan 1 of daun salam.
12. Siapkan of Garam.

Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Biasanya bikin pesmol pake ikan nila,krn mau lebaran harga ikan nila mahal banget. Untuk mensiasati bau amis, cuci ikan dengan air jeruk nipis dan kukus dulu. Selain dibumbu kuning biasa, biasanya pesmol juga dimasak dengan bumbu acar kuning dengan mentimun dan wortel yang dipotong korek api.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan pesmol:

1. Cuci bersih ikan dan siapkan bumbu.
2. Tumis bumbu halus kemudian masukan bahan pelengkap kecuali jeruk.jika sudah wangi masukan ikan SMP bumbu meresap..
3. Beri sedikit air agar matang merata,beri garam jg peras air jeruk,tes rasa jika sudah pas biarkan air SMP menyusut dan siap dihidangkan..
4. Taburi dg bawang goreng agar lebih nikmat..selamat mencoba ☺️.

Bedanya, bumbu acar tidak pakai ketumbar. Nah itulah resep ikan pesmol gurame dan cara membuatnya yang mudah. Kamu dapat membuat pesmol dari segala jenis ikan yang dapat kamu temui dengan mudah di pasar. Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan pesmol hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.