Resep: Ayam Goreng ungkep yang Enak Banget!

Coba resep ayam goreng ungkep sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng ungkep! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang malas mulai memasak ayam goreng ungkep karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal.

Kalian dapat menyiapkan ayam goreng ungkep hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep!

Untuk memasak Ayam Goreng ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 1 potong of ayam kampung.
2. Diperlukan 2 buah of bawang merah.
3. Diperlukan 4 buah of bawang putih.
4. Gunakan 1 ruas of kunyit (bakar dahulu).
5. Sediakan 1 ruas kecil of jahe.
6. Sediakan 1 1/2 ruas besar of lengkuas/laos.
7. Dibutuhkan 2 buah of daun salam.
8. Sediakan 2 buah of daun jeruk purut.
9. Ambil 1 batang of sereh.
10. Sediakan of Bumbu.
11. Gunakan 1/2 sdt of ketumbar.
12. Diperlukan 1 sdt of garam.
13. Ambil 1/2 sdt of totole.
14. Sediakan 2 gelas of air.
15. Dibutuhkan secukupnya of Minyak goreng.

Resep ayam goreng ungkep sederhana dengan cita rasa enak dan lezat akan ditulis pada artikel ini, simak baik baik ya sahabat. Sebelum masuk kedalam proses memasak ayam goreng ungkep sederhana alangkah baikinya kita persiapkan bahan dan bumbu apa saja yang harus dipersiapkan. Yuk kita persiapkan apa saja yang diperlukan. Cara Warteg Masak Ayam Goreng Sederhana tanpa Ungkep!

Cara memasak Ayam Goreng ungkep:

1. Cuci bersih ayam kampung, setelah itu tiriskan.
2. Uleg garam dan ketumbar,setelah ketumbar halus,tanbahkan bawang merah+putih, setelah halus masukkan jahe dan kunyit, terakhir lengkuas/laos, terakhir geprek sereh.
3. Masukkan minyak dalam panci,tumis bumbu yg sudah di haluskan hingga wangi,masukkan daun salam,sereh dan daun jeruk purut.
4. Setelah bumbu matang,masukkan ayam,aduk aduk sebentar,masukkan air sambil diaduk agar bumbu rata, kemudian tunggu hingga ayam empuk dan matang.
5. Matikan kemudian goreng,untuk sisanya bisa masukkan di kulkas.

Pemula Pun Pasti Mudah Saking Mudahnya Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ungkep hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.