Rahasia Membuat Spagetti Ayam Balado yang Sempurna!
Ingin tau rahasia membuat spagetti ayam balado yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep spagetti ayam balado terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan spagetti ayam balado! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan spagetti ayam balado karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spagetti ayam balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Menyatukan masakan Italia dengan cita rasa asli Indonesia. Rasanya mantab jiwa kalau mau lebih pedes tinggal nambahin cabe rawit, so yummy 😋 Tumis hingga bau langu cabai hilang, kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong dadu. Rebus spagetti dengan menambahkan sedlkit garam, tunggu hingga pasta kenyal.
Kawan-kawan dapat memasak spagetti ayam balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep spagetti ayam balado!
Untuk membuat Spagetti Ayam Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 170 gram of spagetti, rebus hingga al dente.
- Sediakan Secukupnya of fillet ayam/ayam suwir.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Sediakan 2 buah of tomat kecil.
- Siapkan 3-4 buah of cabe merah besar yang tidak pedas.
- Diperlukan 2 buah of cabe merah keriting, bisa tambah kalau suka pedas.
- Gunakan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan Secukupnya of gula, garam, kaldu bubuk sapi.
- Dibutuhkan 1 cm of lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
Setelah daging ayam yang ditumis sudah empuk, baru masukkan spagetti. Tambahkan sedikit garam hingga rasanya pas. Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado.
Langkah-langkah menyiapkan Spagetti Ayam Balado:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukan salam dan lengkuas. Masak hingga wangi dan bumbu benar2 matang. Beri secukupnya air..
- Masukan ayam fillet atau ayam suwir. Masak hingga ayam matang danxair asat. Bila pakai fillet masak lebih lama ya. Kalo ayam suwir kan sudah matang ayamnya jadi sebentar saja sampai air asat..
- Buang lengkuas dan salamnya..
- Masukan spagetti, aduk hingga rata..
- Tata di piring saji. Sajikan hangat..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat spagetti ayam balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.