Cara Menghidangkan Balado Pindang Tongkol Suwir Untuk Pemula!

Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep balado pindang tongkol suwir ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - balado pindang tongkol suwir! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Sebagian Besar orang sudah minder duluan balado pindang tongkol suwir karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado pindang tongkol suwir! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini.

Kalian dapat menghidangkan balado pindang tongkol suwir hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado pindang tongkol suwir yuk!

Untuk menyiapkan Balado Pindang Tongkol Suwir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Gunakan 1 ekor of Ikan pindang tongkol (sedang besarnya, kira2 semangkuk setelah disuwir-suwir), goreng lalu suwir-suwir.
2. Siapkan 1 lembar of Salam.
3. Gunakan 1 lembar of Daun jeruk.
4. Gunakan 3 buah of Mata petai, belah, iris.
5. Siapkan 1/2 sdt of Garam.
6. Siapkan 1/2 sdt of Royco.
7. Diperlukan 1/2 sdt of Gula pasir.
8. Gunakan 3 sdm of Minyak.
9. Siapkan of Bumbu halus :.
10. Dibutuhkan 15 buah of Cabe merah keriting (sesuai selera).
11. Sediakan 5 siung of Bawang merah.
12. Siapkan 4 siung of Bawang putih.
13. Sediakan 1 cm of Kunyit.

Saya pilih tongkol agar praktis mengolahnya. Bisa juga diganti ikan Cakalang namun harus dikukus terlebih dahulu. Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah.

Langkah-langkah membuat Balado Pindang Tongkol Suwir:

1. Tumis bumbu halus, salam dan daun jeruk sampai harum. Masukkan Garam, kaldu bubuk dan gula, aduk rata sampai bumbu matang..
2. Masukkan petai, aduk sebentar, lalu masukkan pindang suwir, aduk rata sampai bumbu meresap dan agak mengering. Angkat..

Sambal Suwir Pindang Tongkol Pedas Gila Recook dari salah satu tim Squad Depok, ibu #Siswaty, resep nya mantul, saya jarang bgt masak ikan tongkol, ternyata di buat sambal enak juga, dan anak saya yg susah makan ikan, jadi suka dg menu ini, ini bikin yg kesekian kali nya dg ikan nya agak dibanyakin sedikit sesuai request anak ku 😊. ikan pindang tongkol, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit merah, tomat, Garam, gula, kaldu bubuk Shanti. Tongkol Suwir Kemangi Pedas. lagi pengen makan tongkol pedas yang gk berkuah, bikin tongkol suwir dari @Dapur Amalia Irene, boleh dicoba ini hehe eva andrianik. Pindang juga terkenal dengan rasanya yang sangat enak dan gurih serta duri yang dimiliki ikan menjadi lunak sehingga tidak terlalu repot sama duri saat menyantapnya. Ini dia salah satu lauk #AntiRibet yang cocok dijadikan menu sahur, bisa dibuat banyak sekaligus lalu ditempatkan diwadah tertutup , simpan dalam kulkas, tinggal dipanaskan sesaat sebelum dihidangkan. Untuk isian nasi bakar atau panada juga enak lho, yuks cobain 👌 Goreng ikan pindang tongkol, suwir dan buang dari durinya, sisihkan.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado pindang tongkol suwir. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.