Cara Membuat Ayam Goreng Kremes yang Lezat Sekali!

Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam goreng kremes ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng kremes salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam goreng kremes karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

The chicken firstly is cooked in a nutty broth of cashew nuts, onion and garlic along with some fresh kaffir lime leaves and fresh lemon juice. Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes Telur enak lainnya. Resep & Bahan Ayam Goreng Kremes.

Teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng kremes hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng kremes!

Untuk membuat Ayam Goreng Kremes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Siapkan 4 potong of ayam (saya pake paha).
2. Gunakan 2 cm of lengkuas.
3. Ambil 2 cm of kunyit.
4. Gunakan 3 siung of bawang putih.
5. Diperlukan secukupnya of garam.
6. Siapkan secukupnya of lada.
7. Sediakan secukupnya of kaldu jamur.
8. Siapkan 8 sdm of tepung tapioka.
9. Siapkan 1 sdm of tepung beras.
10. Gunakan 1 butir of telur.

Berbeda dengan cara membuat onigiri ayam ,Onigiri ini berasal dari negara jepang, onigiri ini sama seperti nasi yang di kepal. Alhamdulillah, selesai sudah cara membuat ayam goreng kremes ala rumah makan Ny Suharti nya. Cukup mudah dan tidak terlalu ribet bukan. Karena rasanya enak, gurih dan krispi sekali, resep ayam goreng kremes diatas pasti disukai oleh semua anggota keluarga di rumah.

Cara membuat Ayam Goreng Kremes:

1. Haluskan lengkuas, kunyit, dan bawang putih.
2. Ungkep ayam dengan bumbu halus, garam, lada, kaldu jamur. Sisakan air ungkepan untuk membuat kremes. Jangan lupa saring ampasnya.
3. Goreng ayam yang sudah diungkep, sisihkan.
4. Campurkan air sisa ungkepan, tepung tapioka, tepung beras dan telur, aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal. Takaran air ungkepan sekitar 500 ml, jika kurang boleh tambah air biasa + kaldu jamur kalau kurang asin.
5. Panaskan minyak. Minyak untuk menggoreng kremesan harus benar-benar panas dan banyak..
6. Tuangkan adonan kremesan setinggi 30 cm dari atas wajan. Tuang sekitar 2-3 sendok sayur, biarkan menyebar, tunggu hingga kremesan sedikit kering kemudian lipat dengan sutil. Kira-kira kayak gini ya tekstur kremesan yang diharapkan..
7. Goreng sampai keemasan, kemudian angkat dan sajikan dengan ayam goreng. Kremesan bisa disimpan dalam wadah tertutup supaya tahan lama..

Resep Ayam goreng kremes ala mbok Berek. Dalam panci, masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, lengkuas, garam, dan air. Aduk rata dan masak hingga ayam empuk, bumbu meresap, serta air menyusut. Goreng ayam dengan api sedang hingga berubah warna kecoklatan. Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng kremes hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.